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| La Crusa dal Ga "di Bovio Marco" Via Don Minzoni n.48 28043 Bellinzago Novarese (NO) Tel. 0321.987708 Chiuso il Martedi Data recensione : 07/2006 Scoperto tramite il sito delle colline novaresi. L'ambiente interno e' carino, ma senza particolari fronzoli. In quattro abbiamo cento in una saletta illuminata da luce tenue con un grande ventilatore a rinfrescare l'aria. Abbiamo scelto di mangiare un misto di tutti gli antipasti tra i quali uno splendido carpaccio di carne salada Trentina tartufata con scaglie di pecorino e degli spiedini di anguria e mozzarella al pepe che hanno impressionato per l'accostamento. Come primo io ed un amico abbiamo scelto di mangiare uno splendido risottino al Blu del Moncenisio mentre le ragazze hanno scelto delle pappardelle al surimi. Il risotto era fantastico, veramente buono e delicato. La presenza del formaggio erborinato esaltava il sapore senza renderlo invadente. Veramente un gran risotto. Poi noi "maschietti" abbiamo deciso di mangiare il petto d'anatra laccato alla liquirizia che ci e' stato servito con patate al forno alle erbe. Ottima cottura ed anche qualità. Per chiudere abbiamo assaggiato il semifreddo alle viole. Buono. La carta dei vini e' ampia. Abbiamo scelto un bianco di Pantelleria Salvatore Murana e come rosso un grande merlot siciliano Ss115 Rizzuto Gruccione. A chiuder la cena caffè. Io ho ceduto ad un bicchiere di Armagnac. Servizio sorridente e pronto. Spesa 38.25? a testa vini compresi ottimo rapporto Q/P Provato il 06/07/2006 Michele Cerutti (Borgomanero) |