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Le Grotto du Léman
Avenue du Léman 87 1005 Lausanne (Svizzera)
Tel. 021 728 03 81
Data recensione : 05/2006

Eravamo in quattro, cioè con i nostri figli (8 anni e 11.5 anni), passeggiando tra Losanna (c'è uno che scrive dei libri di passegiate nella vicinanza meravigliosi, per Losanna ne ha scritto uno con 18 passeggiate, da 1 ora fino a 3 o 4 ore). Verso le 12:30 ci siamo trovati nella vicinanza di questo ristorante Italiano che già conoscevamo, ma non ci eravamo andati da più di 10 anni. Le Grotto du Léman è un ristorante Italiano, ma infatti deve seguire certe regole locale.

Vi spiego: qui la gente non è abituata a prendere un piatto di pasta o risotto come primo - la nozione stessa di primo non esiste - e dunque la devono servire un una quantità che basta per un piatto unico. C'è anche il fatto che il contorno deve essere incluso nel secondo. Abbiamo mangiato molto bene. - 1 spaghetti cozze e vongole (molto buoni, salsa in bianco, tante cozze e vongole, motlo saporiti,cottura perfetta, e c'è n'era tanto che non ho potuto finire la porzione che mi è stata servita in 2 piatti da una ciotola) - 1 cozze marinara con patatine fritte (cozze ottime, patatine bof bof, anche una porzione enorme) - 1 fritto misto mare (una meraviglia, tutto cibo fresco - che qui dove non c'è il mare non si trova così spesso - con una pastella bianca leggerissima, gamberi grossi, moscardini e anelli di calamari, il tutto molto tenero, saporito e leggero) con le stesse patatine fritte - 1 crespelle alla Fiorentina, cioè spinaci e ricotta (ottime le crespelle, fondente, con un gusto molto buono ma che non abbiamo saputo individuare nella salsa, anche porzione più che sufficiente). - 1 tiramisù (il mio figlio maggiore mangia adesso più di noi adulti e ha un passione per il tiramisù, ha detto che quello era ottimo).

Da bere abbiamo preso un Orvieto Classico al bicchiere, gradevole senza di più. Servizio irregolare: un cameriere molto simpatico e sorridente, un'altro freddo. Ma comunque, niente da lagnarsi. Conto 1 spaghetti cozze e vongole 1 fritto misto 1 crespelle 1 cozze marinara 1 tiramisù 4 bicchieri di vino 2 coca-cola 2 caffè 2 acque (1/2 litro ciascuna) 168 sfr (= 122?)


Nathalie