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Il dito e la luna
Via dei Sabelli 47/49/51 Roma (San Lorenzo)
Tel. 06 4940726
Data recensione : 05/2006


Ieri ho raggiunto mia moglie a Roma in trasferta di lavoro. Da Firenze ora con l'ES in un'ora e mezza sei a Roma. Beh, fatto sta che il suo capo le ha detto: andate da Franco ar Vicoletto, in via dei Falisci in San Lorenzo. Bello. Ganzo. Dall'hotel, in via Sistina, una bella passeggiatina a scavalcare Termini e in venti minuti s'era in zona. Pero'. Pero' c'e' che Franco ar Vicoletto (alimorte'...) decide che il lunedi' e' chiuso e basta. Allora? Allora chiedo a dei ragazzotti che sono la' nei pressi che spalmano di colla i manifesti da appiccicare ai muri, che si sa che aRoma de 'sti tempo ci stanno le elezzzioni.

So bbravi ragazzi e poi il partito e' lo stesso che voto da sempre. Quindi c'e' da fidarsi... "Ragazzi, dove possiamo mangiare bene qua nei pressi?" Uno fa subito "Dipende da quanno volete spenne". Bravo. L'altra "Ma qua dovunque se magna bbene". Vabbe', ciao, arrivederci. C'incamminiamo, giriamo l'angolo, vediamo un locale messicano tutto scuro, piu' avanti il vegggetariano scicc...poi svoltiamo ancora e leggiamo "Il dito e la luna". Io il NG lo leggo spesso, il nome non mi suona nuovo: entriamo. Legno alle pareti, quasi da osteria ma non troppo semplice, anche se poi alla fin fine la tovaglietta e' pur sempre in cartapaglia.

La carta: interessanti antipasti, preponderante il pesce e la cucina siciliana. Scegliamo io una caponatina di melanzane e pinoli e lei un souffle' di ragusano con cipolle rosse. Entrambi squisiti con la preferenza per il souffle' davvero interessante per la morbidezza e per l'accostamento. A seguire andiamo solo con i primi: vermicelli cacio, pepe e tartufo nero per lei e tagliolini con sgombro e pesto siciliano per me. Malus: il tartufo era sott'olio. Ma gia' lo sapevo perche' l'avevo chiesto prima. I primi non esaltanti come le due entrate.

La pasta e' di Gragnano. Il vino scelto e' stato un pinot bianco Schulthauser 2004 di San Michele Appiano in carta a 13 euro. La carta dei vini l'ho letta davvero di sfuggita e mi e' parsa relativamente fornita ma l'impressione era di alcuni ricarichi un po' sopra la media. Quella dei dolci non l'abbiamo aperta. Chiudiamo con due caffe'. Conto: 62 dei quali 13 di vino. Buona impressione, ottimo souffle' ma anche la caponata, meno i primi. Pero' penso che valga la pena tornare a guardare com'e'. Altro malus: caldo e poca aria tra i tavoli in fondo. Ma era il primo giorno di vera afa anche da noi in toscana. Figuriamoci a Roma...


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