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| Le Mamme del Clan Salita Pallavicini 25r 16123 Genova Tel. 010 252882 Fax 010 2478182 Chiuso il lunedì Data recensione : 04/2006 si trova di fronte a Il Clan, ambedue di proprietà (mi dicono) di Luca delle Iene e di Camera Cafè. Siamo in Salita Pallavicini, due passi da Piazza Ferraris, poche centinai di metri se partirte dal Porto Antico, salite da via Luccoli e siete arrivati. Siamo nei vicoli della Genova antica, non sempre pulitissima, non sempre sicura... ma i locali hanno certamente contribuito a riportare un pò di pulizia e sicurezza al posto. Il Clan (sul biglietto c'è scritto che è un Night Club) mi viene descritto come un posto molto carino e frequentato, dagli aperitivi fino a tarda notte, e più che un night è un bel fusion bar dove tirare tardi. Il ristorante è stato aperto dopo. Entriamo, siamo in 5, prenotati da un amica genovese. Piccolo bar nell'ingresso, poi una sala su due livelli e una scaletta che sale al piano superiore dobve mi dicono essere una sala analoga, una cinquantina di posti scarsi. Muri a mattone, soffitti a volta, impianto elettrico con i fili a treccia, tutto molto caldo e carino. Tavoli tondi e quadrati, gradevolmente apparecchiati, vini un pò ovunque. Piacevole nell'insieme. La carta prevede una decina di piatti per settore, buona parte di pesce ma anche con qualche proposta di terra. Reduci da una giornata di fiera abbiamo preso un paio di portate a testa, in ordine sparso... Insalata di polpo con asparagi di Albenga, buona e presentata davvero bene. Lasagnette al ragu bianco profumato al rosmarino (ero certo fossero delle tagliatelle, invece erano proprio lasagne) molto buone, appena scarse come porzione. Gamberi seppie e zucchine, buoni, semplici ma buoni. Calameri e gamberi alla piastra (alcuni anche tonno, ma all'italiana, quindi troppo cotto...), buoni, serviti con patate e broccoli, anche qui molto semplici. Non abbiamo preso dessert, solo un ananas, 4 caffè e un amaro. Dalla carta dei vini (discreta lista di etichette, forse da reimpostare nell'impaginazione un pò caotica e con una strana cronologia) abbiamo scelto una Falanghina Mastroberardino ed un Prosecco (nn ricordo di chi fosse...) Spesa in 5 (due portate a testa, un solo dessert, i vini, 4 caffè, 2 acqua) 35 euro esatti. A me è sembrato un corretto rapporto qualità/prezzo. Conosco poco Genova per fare un paragone con altri locali. Cucina semplice (scritto anche sul bigliettino da visita), ambiente carino. Un paio di volte a settimana mi dicono che ci sono i camerieri che cantano stile musical... da vedere... Hanno anche il loro sito www.ilclan.biz. Claudio |