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Club Enogastronomio Stacciaburatta
Via XXV Aprile, 45 - Mezzana (PI)
Tel 050870039 Fax050870637
Aperto la sera ed anche a pranzo solo i festivi e la domenica.
Chiuso il martedì. Solo su prenotazione.
Data degustazione : 02/2006


Ieri sono stato a cena in un locale nuovo in provincia di pisa, a mezzana, in via xxv aprile al numero 45. Si chiama club enogastronomico Stacciaburatta. Si mangia molto bene, si spende il giusto secondo me. Non è il classico ristorante, bensì una cosa più intima e familiare. E' una villa in campagna, con un grande giardino con conche in stile vecchio toscano. Nell'interno due sale piccoline, per una ventina di tavoli. Ho mangiato come antipasto il paniere, affettati misti toscani messi a ventaglio insieme a crostini di fegatino toscano, pomodorino e basilico agliato, lardo di colonnata e rosmarino a nove euro.

Poi di primo ho preso la risata della ciurma, un risotto di mare un pò troppo pesce ed un pò poco riso, a 10 euro. Di secondo ho mangiato il coniglio del fattore, coniglio in umido con funghi e cipolline. Un gusto nuovo per il solito coniglio a 8 euro. Come vino sono andato con un muller thurgau a tutto pasto, anche con i salumi, perchè non amo molto i vini corposi e poi dovevo guidare. Vino 11 euro. Per dolce ho preso una fetta di crostata alla mora, fatta in casa, con una mora fresca sul piatto, quattro euro. Caffè un euro, coperto due euro, acqua due euro. Io e mia moglie avendo preso tutto uguale, abbiamo speso 79euro. Lo consiglio come locale perchè è gestito tutto in famiglia da persone molto alla mano e tranquille che hanno saputo creare un ambiente in cui si può passare una serata in tutta serenità, ascoltando buona musica e mangiando pietanze cucinate senza fretta.

Prima di scrivere questo commento sono andato a vedere il sito del ristorante www.stacciaburatta.it ma le foto non rendono molto giustizia. Comunque sul biglietto da visita che danno c'è scritto che il locale è chiuso il martedì ed è aperto tutte le sere ed anche la domenica a pranzo. Il telefono è 050870039 Che altro dire? Vale la pena di andarci.


Lorenzo Martini