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Ristorante Borgo San Jacopo Borgo San Jacopo 62r - 50125 Firenze Tel. 055.281661 Data recensione : 02/2006 Incuriosito più dalla location che dalla cucina decido di prenotare per un mercoledì del mese di febbraio, causa imprevisto mi trovo a dover modificare all’ultimo momento (il martedì sera) la prenotazione per il giovedì, la prima piacevole sorpresa, vengo richiamato dopo aver lasciato un messaggio in segreteria e rassicurato che il mio ottimo tavolo con vista sul fiume è confermato anche per la nuova prenotazione ( lodevole in un ristorante molto ben frequentato). Arriviamo in orario e subito veniamo accolti piacevolmente da uno staff giovanile e molto professionale. Ci accomodiamo in due ad un tavolo tondo da 4, il migliore della sala, con una splendida vista sul fiume. Ci viene offerto un Tocai Friulano (buono) di Livio Felluga e 4 piccoli stuzzichini fritti (evitabili) La Carta è ben strutturata, ovviamente non presenta i prezzi per la signora, le proposte non sono né troppo numerose né troppo creative, optiamo per : Strigoli broccoletti e gamberi : buono e ben strutturato a detta della mia compagna. Tortelli di spigola con crema di zucca gialla e pecorino: la pasta doveva essere più sottile, il ripieno di spigola è splendido la crema e il pecorino nella norma, insomma un piatto sufficiente. Fra i secondi scegliamo due fritti di pesce: Il fritto presentato è ben cotto, poco pastellato, il pesce è di ottima qualità (inaspettato in pieno centro a Firenze++) ma è veramente abbondante … troppo abbondante che non riusciamo entrambi a finirlo . Tortino di cioccolato con banana fritta … discreto Dalla Cantina un sauvignon blanc Piere Vie di Romans 2002, ottimo vino, presentato un po’ troppo caldo e con una qualche incertezza di troppo da un giovanissimo, ma volenteroso sommelier, con un giusto ricarico 2 calici Torcolato Maculan 2002 2 caffè. Il tutto per euro 155 in due (offerto il vino iniziale) Piacevole e sicuramente da consigliare, cucina con qualche pecca ma nel complesso gradevole, ambiente da ricordare, con un servizio cordiale e solerte, vista mozzafiato. Maurizio |