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BBQ Restaurant & Cafè Corso Moncalieri 308 bis Torino Tel. 0116614211 Chiusura: Lunedì Data recensione : 12/2005 Corso Moncalieri 308/bis questo è l'indirizzo che deve raggiungere chi cerca un locale nuovo, di classe, ma non impegnativo, diverso dagli altri. Una stradina riservata nasconde lo spiazzo più ampio sul quale si estende il BBQ Heineken Cafè; ci siamo fatti raccontare dal proprietario la storia di questo locale, un locale nato da un ex falegnameria, disegnato e realizzato da lui L'ambientazione è caratterizzata da un design raffinato; Entrando, la prima cosa che salta all'occhio è l'enorme ciliegio fiorito al centro della stanza,dei tavoli apparecchiati con classe e semplicità regalano un'atmosfera quasi zen. Sulla parete portante, foderata di rame, scorre una lunghissima cascata d'acqua. L'esteso bancone del bar è modellato interamente con vetro fuso e sostenuto da mattoni pesaresi fatti a mano ed al fondo del locale ecco spuntare l'innovativa griglia a pietra lavica, dove vengono cotte le diverse qualità di carne; leggiamo in menù diverse razze, chianina (fiorentina), Angus irlandese, Angus argentino e Scottona Bavarese, la forza del locale è senza dubbio la grande qualità della carne, ma accontentano anche gli irriducibili del pesce con una generosa grigliata a 19 euro ed altre portate come il branzino al sale o all'isolana, senza tralasciare la pizza cotta rigorosamente nel forno a legna. Decidiamo di partire con un antipasto, scegliamo un tagliere BBQ composto da una diversa varietà di salumi e formaggi accompagnati da una tartare di chianina e un carpaccio di angus, molto buono, la tartare superba, contemporaneamente ci viene offerta una buonissima focaccia della casa; a seguire optiamo per un braciere BBQ composto da sottofiletto di angus argentino, costata irlandese e costine di chianina, ci arriva su una caldissima pietra lavica in un abbondante porzione per 2, come vino scelgo un cabernet palazzotto Maculan una piccola chicca difficile da trovare in giro. La carne si scioglie in bocca, ne rimaniamo pienamente soddisfatti, chiudiamo con un dolce, i dolci son tutti fatti in casa, c'è stato l'imbarazzo della scelta dal tiramisù alla torta di noci o torta cioccolato e pere, crema catalana, bunet,pannacotta, pastiera napoletana, un ricco assortimento, optiamo per una buonissima torta di noci. Ci viene offerto subito dopo del vin santo con dei cantucci sempre di loro produzione ottimi. Per questa cena abbiamo speso in totale 13 euro di tagliere 44 il braciere x 2persone, 18 il vino, 8euro i 2 dolci. Decisamente accettabile considerando il vino che ho preso e l'abbondante grigliata. Locale consigliato per gli amanti della carne. Andrea |