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| Baia Benjamin Corso Europa 63, Grimaldi Inferiore - Ventimiglia (IM) Tel. 0184.38002 Data recensione : 08/2005 Ad Agosto cade il mio compleanno ed avendo l'occasione di festeggiare con un gruppo di amici a cui, tra l'altro, devo molti favori cerco un locale di livello per una cena "da ricordare". La scelta, ovviamente anche condizionata dal nostro sito vacanziero, cade sul Baia Beniamin di Ventimiglia. Una quindicina di giorni prima telefono al ristorante chiedendo un tavolo per 10 che mi viene confermato senza problemi. Resto abbastanza sorpreso che in un periodo di punta come il Ferragosto per una prenotazione da parte di uno sconosciuto non venga richiesta alcuna garanzia. Ma è così. Mi raccomando per un tavolo in buona posizione che mi viene assicurata. Il Baia Beniamin si trova sul mare, 2 chilometri prima del confine con la Francia. Si arriva dalla provinciale e si scende in macchina fino a mezza costa dove un ampio piazzale custodito accoglie le vetture. Una ripida scalinata in un bel giardino porta al Ristorante che si appoggia alla parete rocciosa verticale e presenta un ampia terrazza in cemento prospiciente la spiaggia. La terrazza è coperta da una grande tensostruttura di tela bianca. Il panorama è fantastico con la luna che si specchia nel mare nero. La spiaggia è riservata e quindi non ci sono elementi di disturbo alla nostra cena. I tavoli sono abbastanza limitati e ben distanziati. Il nostro, quadrato ed ampio, in particolare è posto proprio al limitare del terrazzo e a 5 metri dal mare. Beh, sono stati di parola! Iniziamo con delle bollicine MARTINI ottime e con un discreto benvenuto dello chef. Sorry ma non ricordo esattamente cosa fosse. Prendiamo, stranamente tutti, un piatto di moscardini con borlotti e crema. Semplice ma ottimo anche per la qualità dei moscardini. Come piatto pricipale alcuni optano per una grigliata di crostacei(aragosta, astice, gamberoni), altri per gnocchi alle verdure e ragout di astice, altri ancora per dei tagliolini con gamberi, uno per le triglie, uno la zuppa di pesce. Il parere unanime: "tutto ottimo" Dei dolci ricordo delle palline calde caramellate di mela con crema e dei dolci al cioccolato caldo. Si chiude con i caffè Abbiamo bevuto, consigliati dal maitre, del St. Valentin (32 Euro) eccezionale. Con i dessert 2 bottiglie di Muffato della Sala (38 Euro l'una) Il conto riservava alcune piacevoli sorprese: -niente coperto -bollicine non in conto -"Ma davvero è il suo compleanno? Allora le due bottiglie di Muffato le offro io!" Ora considerando che le due bottiglie valevano 76 Euro e che io ero un cliente occasionale, davvero un bel regalo! In totale, prendendo tutti 2 portate + dessert, abbiamo speso a testa: cucina 81 Euro vino (5) e acqua (9) 20 Euro Il costo è ovviamente indicativo perchè condizionato dalle scelte: Triglie 30 Euro / Grigliata di aragosta 85 Euro Il locale, la posizione, il servizio, la qualità delle materie prime e della cucina sono invece indiscutibilmente di alta qualità. Il Baia Beniamin dispone anche di 5 camere per chi volesse poi pernottare. Sarei curioso di tornarci in inverno ma certo che in una bella serata estiva credo dia il massimo. Cesa-re |