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| PONTE DI BRIOLO Via Briolo, 2 Valbrembo (BG) Tel. 035 61.11.97 Data recensione : 08/2005 Ci siamo stati la sera del 3 agosto, su indicazione del dietologo (sic!) . ed è stata una bella sorpresa. Abbiamo mangiato (menu imposto dal dietologo previa telefonata al ristoratore) . Tonno scottato con fagioli di spello cipolla ed erba cipollina Gallinella in brodetto con moscardini Flan di cioccolato Tutto di ottimo livello, sia come materia prima che come cotture. Ci ha fatto l'impressione di un posto affidabile, per habituè. Non abbiamo visto menu né carta dei vini per le ragioni di cui sopra. Il servizio, cortese ma nulla più. D'estate si può mangiare all'aperto. Spesa: 94,5 2 Coperti 6,5 Acqua 2 2 bicchieri di Sauvignon 8 2 Antipasti 24 2 Gallinelle 46 1 Dolce 8 Pumpkin |