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| La Vrille Agriturismo, di Luciana ed Herve’ Hameau, du grangeon, 1 11020 Verrayes (AO) Tel. +39 333 239 36 95 Data recensione : 07/2005 Questo , mie care signore e signori, è il Massimo che si puo’ chiedere ad un agriturismo di qualita’. Qui troverete da dormire per pochi, max 16 persone, in condizioni di comodita’ estrema e rigenerante, ma la mezza pensione, colazione e cena, solo per chi pernotta….., meritano un capitolo a parte: COLAZIONE( ALCUNI ESEMPI) : PANE SPEZIATO AL MIELE CON FORMAGGIO FRESCO D’ALPEGGIO, MARMELLATA DI CASTAGNE, BISCOTTI ALL’OLIO DI NOCE E CIOCCOLATO, TORTA DI MELE MARINATE ALLA GRAPPA, CROSTATA CON BASE DI CIOCCOLATO FONDENTE E VELLUTATA DI LAMPONI… CENA( ALCUNI ESEMPI) : FRITTELLE DI MENTA, MINESTRA DI CASTAGNE, FAGIOLI E LATTE; ZUPPA DI LENTICCHIE E TROTA SALMONATA, POLENTA GRASSA CON FONTINA E BURRO CHIARIFICATO, GNOCCHI DI ZUCCA AL CERASE CON OLIO DI NOCCIOLA, CONIGLIO ALLA MOSTARDA CON PATATE AL TIMO…. Mediamente dedicherete un’ora alla colazione e un paio abbondanti per la cena. Tutto rigorosamente fatto dalle mani d’oro di Luciana, con amore e passione che sembra vivere un sogno. È in costruzione una cantina privata di vinificazione, con l’obiettivo di produrre vino di qualita’, e a questo sta pensando Herve’, con grande dedizione . Appena uscite da chatillon, prendete la ss26, direzione aosta, dopo circa 8 km incontrate il paese di CHAMBAVE, fate ancora 1,7 km e salite a destra, seguite il cartello e…beati voi!!! p.s. è incredibile anche il prezzo!!!, 55euro la mezza pensione, grazie per l’attenzione. Raffaele Settimio |