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Ristorante Chiar di Luna Via T. Gandolfi, 12 Capriate San Gervasio (BG) Telefono ristorante : 02.9091110 Fax 02.92091436 Giorno di chiusura : Chiuso il mercoledì Data recensione : 10/2004 Pranzo per 5, senza bisogno di prenotazione (almeno x oggi è andata così), posto delizioso ma non pretenzioso. Ampio parcheggio, appena entri trovi su un leggio il menù, con le specialità del mese, per il mese di ottobre dominano i funghi, tavoli ben distanziati, apparecchiati finemente con un particolare centrino colorato in tono con la tavola ed il servizio piatti, sotto ogni piatto fondo a separarlo da quello piano. A centro tavola trovi un vassoio di focaccine alle olive molto friabili, e crostini con un pizzico di peperoncino con il quale sono stati preparati. Ottimo infatti il primo di pappardelle ai funghi, molto delicati i "chicchi del nonno", e particolare il riso al chiar di luna, con pomodori, funghi, e verdure trasformate in una delicatissima salsina, sia i chicchi che il riso serviti in una terrina. Per secondo tagliata per due con funghi porcini a volontà, pesce spada in umido che si scioglie nel palato, coscia di cinghiale con ginepro e cipolline, ottimo tranne che per le cipolline in agrodolce, ma temo che sia una questione di mio gusto personale, verdure alla griglia e patate al forno come contorno. Servizio abbastanza veloce, ma quello che piace è soprattutto la costante presenza del proprietario che si dedica al cliente, chiede perfino come si è trovata ogni portata. Il tutto annaffiato da un ottimo vino rosso (mai provato prima), TEROLDEGO ROTALIANO, WALLENBURG, a completamento un buon caffè, il tutto nello scenario di una villa che si affaccia sull'Adda. Riepilogando: 5 persone, 5 primi, 4 secondi, 2 contorni, 5 caffè, 4 bottiglie d'acqua, 1 bottiglia di vino, in un ambiente familiare e suggestivo per un totale di 150,00 euro. Samantha |