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| Ristorante La Focaccia Viale Corsica n 31r Firenze Telefono ristorante: 055.350663 Giorno di chiusura: domenica Data recensione : 06/2004 Grande sorpresa nel riuscire a trovare un piccolo locale fuori dai soliti circuiti con una grande cucina piena di fantasia e creatività. Il menù è scritto in maniera poetica. Abbiamo iniziato con delle lasagnette alle sarde con finocchietto e zafferano e dei maccheroni in salsa di radicchio rosso, lardo e CACAO; come secondi piatti petto di faraona farcito alla salsiccia su salsa di brunello e carote fritte e coscia d'anatra all'aceto balsamico con una salsina di arance e cipolle il tutto annaffiato da Guado al Tasso(con il mio primo non ci stava molto bene ma avevo voglia di berlo). Dolci sorbetto melone e peperoncino e un cofanetto di cioccolata ripieno di crema di mascarpone. Ottima la scelta del ristorante, un bel servizio, sicuramente da tornarci al più presto. Spesa totale euro 75,00 + 80,00 di vino. Ho trovato un buon rapporto qualità prezzo rispetto a tanti altri ristoranti fiorentini dove si mangiano sempre le stesse cose. Marco |