> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Archivio recensioni ristoranti inviate dai lettori
Torna all'archivio
Invia una recensione
| Dal Papa Via Geirato 14 Genova Molassana Tel. 010.8360602 Giorno di chiusura : lunedì e domenica Data recensione : 04/2004 Molassana, periferia genovese non tra le più felici per la ristorazione,ospita una trattoria di mare dove il pesce è fresco, la cordialità del titolare spontanea, la gentilezza di casa. Dal Papa, nome impegnativo che abbiamo visitato ad inizio Aprile. Tavoli ben distanziati, servizio attento, preciso. La carta dei cibi offre piatti di pesce a seconda della disponibilità del mare, così esempio zuppa cicale non c'era, la zuppetta scampi al timo e curry invece si. Simpatica costruzione dell'altro piatto che ha fatto seguito agli scampi, due splendidi gamberi su una pasta gragnano giusto al "dente". Un Vermentino Superiore di Gallura ha accompagnato il nostro pasto. Conto:52 euro in due compreso il vino. Venite questa trattoria, provate il suo pesce, se capitate in serata "bassa" come è successo a noi, avrete l'occasione di chiaccherare col proprietario, magari bere con lui un bicchiere pescato dalla piccola ma rappresentativa carta dei vini che privilegia i piccoli produttori, ci torneremo presto, con amici, per sperimentare qualche altro piatto di questo simpatico e dinamico patron. Maurizio Bavazzano |