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I Castagni Vigevano (PV) Data recensione : 01/2004 Sono stato a pranzo, per la seconda volta a "I castagni" e di certo non mi ha deluso. All'eleganza del luogo, i tavoli distanziati e apparecchiato con gran gusto, candelabri e argenteria. Quadri alle pareti e tappeti persiani danno il tocco finale ad un ristorante di grande atmosfera. Cordialissimo il ricevimento, impeccabile il servizio. Abbiamo pranzato in quattro con portate sempre all'altezza, salumi con spuma di formaggio, tortino di verze, menu desgustazione nella pił perfetta tradizione lombarda. Nulla ha deluso. Sempre ottima la carta dei vini, favolosi i dolci, adeguatissimo il conto, onesto e perfettamente proporzionato al servizio. Da rivisitare, senza problemi. Franco Colombo |