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| Osteria l'e' Maistess Via Medici 14 Fagnano di Gaggiano (Mi) Telefono ristorante: 02.9085052 Giorno di chiusura: martedi' Data recensione : 04/2003 Qualche difficolta' l'ho avuta a raggiungere questo posto,comunque venendo da Milano bisogna prendere la Nuova Vigevanese e,superata Trezzano,uscire a S.Vito,entrate nel paese sulla sinistra e al primo incrocio un cartello indica un paese di due case e un grande stagno dove le rane cantano ininterrottamente. Molto bucolico e forse un po' romantico. Il ristorante non e' il tipico posto da coppiette,ma un candela al tavolo e l'ambiente rilassato e rustico danno molta accoglienza. Ci viene offerto un aperitivo con vino bianco e polpettine di carne. I tortini di ricotta ci vengono portati via frettolosamente,ma credo per eccesso di zelo.Il cameriere e' gentilissimo e mai invadente. Prendiamo,io e la mia ragazza,ravioli di vitello con asparagetti e guanciale scottato...eccezionali!! La porzione e' abbondante,tant'e' che benedico la giusta dose di carne nel mio secondo:una scottata di controfiletto con crciofi e grana;molto buono e delicato,ingredienti saporitissimi. La mia ragazza prende una costata con patate,entrambi di qualita' sceltissima.Ogni portata e' abbondante e saporita,raramente ho mangiato in un ristorante cosi' concretamente "buono". La lista dei vini e' imperiosa e divisa per regioni. Scegliamo un Chianti "Clemente VII" del '99,consorzio Gallo nero,una garanzia in qualsiasi ristorante. Anche il dessert mi stupisce,un'insalata di fragole con zucchero caramellato e gelato alla crema. Totale 96 euro. Abbiamo preso:2 primi,2 secondi,1 dolce,1 caffe',1 bottiglia di vino. Il prezzo non e' basso ma all'uscita il morale e' comunque altissimo. Un piacere da provare,davvero. Alberto |