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| Trattoria Fantoni Via del Pratello,11a Bologna Telefono ristorante: 051236358 Giorno di chiusura: domenica e lunedì sera Data recensione : 04/2003 Recensione: Trattoria nel vero senso della parola, mantiene esattamente quello che il nome promette. Cibi buoni con alcune ricercatezze che però non richiedono un mutuo, servizio veloce ma non in guanti bianchi, scelta di vini limitata ma va dall'economico al "Sole" di Veronelli, con ricarichi finalmente onesti. Cibi buoni: abbiamo mangiato le tagliatelle al ragù e tortelloni con ciliegini e basilico e la pasta è fatta naturalmente in casa e con farina biologica. Per secondo cavallo alla tartara e misto di formaggi con marmellata di pere e poi ci siamo cavati lo sfizio dello strudel di mele. Abbiamo bevuto un Pignoletto Superiore d.o.c. Colli Bolognesi ben strutturato e con il formaggio mi hanno portato un bicchierino di Pignoletto Passito. Abbiamo speso € 45,5 in due. A mezzogiorno si spende anche meno, mi dicono che, senza vino, il pranzo completo si aggitra sui 15-16 euro a testa. Mi dicono anche che in estate ci sono anche i tavoli all'esterno, in via del Pratello. Giuseppe |