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PORCAO
Ipanema, Rio de Janeiro (Brasile)
Data recensione : 01/2003


Molto migliorato dalla mia ultima visita (4 anni fa). Di quelle provate la migliore churrascaria con rodizio, qualità della carne ottima, ideale per scorpacciata di "un po' di tutto". Provato anche un notevole piatto locale presentatomi come "cotechino brasiliano" che invece trattavasi di una specie di cima ripiena, di carne di maiale, con dentro verdure, frutta secca, un sacco di roba, in salsina agrodolce, da provare. Buffet self-service sterminato con veramente di tutto (sushi compreso!). Formula "all you can eat", si spende sui 60 real a cranio...


Saverio