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LA LANGOUSTE Ristorante Pizzeria Via A.Costa, 210 40134 Bologna (BO) Tel. 051 6146312 (chiuso il Lunedì) Data recensione : 03/2003 Quest'anno il mio ragazzo ed io abbiamo deciso di andare a mangiare fuori in occasione della Festa della Donna, anche se lo abbiamo fatto la sera prima (Venerdì 7/3/2003) anzichè il Sabato, per evitare la confusione. Il ristorante che abbiamo scelto è La Langouste che si trova accanto allo Stadio Renato Dallara di Bologna. E' un ristorante in cui la specialità è il pesce, ma a quanto ne so fanno anche ottime pizze e pietanze di carne. Siamo arrivati verso le 19.30 senza aver prenotato, ma a quell'ora non c'era nessuno. Il locale si presenta bene, l'arredamento è distinto se non proprio lussuoso. Il cameriere ci ha subito chiesto se desideravamo sedere in sala fumatori o non fumatori e questo già ci fa apprezzare molto il locale: sono ancora troppo pochi i ristoranti dove viene fatta questa distinzione. Ci accomodiamo dunque nella sala NON FUMATORI che è di proporzioni davvero ridotte, 6 tavoli, (di cui 5 da 2 o 3 coperti ed 1 da 10 coperti circa) ed il cameriere ci porta subito i menù. La sala fumatori, da quanto ho visto, è invece abbastanza grande. Ci orientiamo sulla scelta di vivande di pesce, perchè desideriamo saggiare la fama del locale. Scegliamo due antipasti misti e una grigliata mista per due. Il cameriere ci chiede se alla grigliata gradiamo aggiungere qualche pesce particolare e ci suggerisce un rombo che noi accettiamo. Per accompagnare il pasto scegliamo un litro di vino della casa (con le solite caratteristiche che predilegiamo: bianco, frizzante) ed uno di acqua naturale (di cui abbiamo consumato due dita...). L'antipasto arriva quasi subito, è abbondante ed accompagnato da una schiacciata al rosmarino (pizza bianca al rosmarino) offerta dalla casa: il connubio è davvero squisito . Appena il tempo di fare due chiacchiere, che ci vengono portati la grigliata e, in un piatto separato, il rombo. Il cameriere ci chiede se desideriamo che pulisca lui il rombo e noi assentiamo. Il resto della portata e' composta in modo piuttosto classico da: due tranci di filetto di pesce spada, due gamberoni, due canocchie, due spiedini di calamaro, due tranci di palombo. Degni di nota sicuramente si rivelano gli spiedini e il rombo. Per finire abbiamo preso una fetta di torta della casa con crema di cioccolato : la crema di cioccolato aveva un l'aroma particolare di qualche liquore ed era davvero strepitosa ! ed un caffè. Spesa totale 73 Euro . Valutazione Finale : direi che il ristorante merita la sua fama di locale elegante dove si mangia bene. Note positive: senz'altro la suddivisione delle sale in "fumatori" e "non fumatori", il servizio celere, la buona materia prima, le porzioni giuste e l'atmosfera abbastanza tranquilla. Rapporto qualità/prezzo discreta. Ci torneremo sicuramente. Hastral |