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| San Pietro Cetara (SA) Data recensione : 01/2003 Espresso 14 Visitato il 4 gennaio buon indirizzo di pesce della costiera amalfitana,a prezzi(per la qualita' della materia prima) abbastanza contenuti. la sala non ha piu' di 30 coperti(con la possibilita' di mangiare sul terrazzino esterno nella bella stagione). inizio con 3 punti a sfavore del locale. 1)appena entrati si avverte subito l'odore del "cucinato" 2)macchia sul mio tovagliolo 3)bicchieri(di vetro) con segni lasciati dal calcare Riguardo alla cena : prendo un tris di antipasti: 1)zuppetta di farro con pesce azzurro e colatura di alici.ben fatto 2)zuppetta di frutti di mare,gamberi e zucchine.buono anche questo 3)una piccola torta rustica con baccala(molto buona) tonno con mousse di cipolla(buon abbinamento) e una terza cosa che non ricordo. come primo prendo un classico risotto ai frutti di mare. Il pesce(rigorosamente fresco) era davvero abbondante,calamari gamberi,vongole,cozze,scampi...e forse questo,strano a dirsi è stato un punto a sfavore per la riuscita del piatto. Eccessiva sapidita' e gusto che dopo un po' "stanca". Salto il secondo e il dolce. Spesa 18 euro escluso il vino e il distillato(il vino è statto un fiano d'avellino della feudi di san gregorio a 18 euro,il distillato un simpatico liquore al finocchietto selvatico). Saluti a tutti Fabio |