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Antica Osteria Da Raisin Cucina tipica genovese
Via Michelangelo, 5 Avegno Ge
Tel. 0185 79003
Data recensione : 10/2002


Trovare Avegno non e' difficile sull'autostrada A12, casello di Recco, si prende (svoltando a sinistra) per Avegno - Uscio. Arriviamo.. e ci fanno salire al piano di sopra.. attraverso una scala di legno.. che viene messa a dura prova dal mio peso... Il locale e' carino, forse un po' troppo poco spazio tra i tavoli.. ma io essendo "fuori dimensione" non faccio testo...
Scegliamo un vino sfuso della casa... nessuno beveva tranne uno dei 3 amici che opta per questa scelta. Io lo assaggio.. e' un barbera discreto... niente male per uno sfuso...
Antipasti... misto della casa... alcuni salumi.. veramente ottimi... torte salate liguri, ovvero polpettone, torta di bietole.. buone... e poi dei ravioloni ripieni di gorgonzola.. e di un altro formaggio che mi e' sfuggito.. molto buoni entrambi..
Passiamo ai primi... scegliamo tutti e 4 pansotti al sugo di noce... deliziosi... sia per cottura.. che per il ripieno.. ma eccezionale e' la salsa.... uno dei quattro.. sostiene che siano un po' carenti d'aglio... ma a me.. che pur d'aglio sono ghiotto... parevano perfetti...
Secondi.. 3 costate ed un asado... io ho avuto la malaugurata idea di scegliere la costata.... che era buonina... ho assaggiato l'asado... sublime... buonissimo... ho invidiato profondamente chi l'aveva ordinato... contorni... io ho preso un'insalata mista... e credetemi.. era molto buona... non quelle insalate di plastica.. che spesso mi propinano come contorno.. ma davvero buona...
Caffe'... e poi una grappa Muller Turgau... ottima.. il tutto per 22 euro a testa... se devo trovare un lato negativo al tutto.. e' che non hanno una sala "non fumatori" ed i miei commensali non erano il massimo dell'educazione.


Geremia Lettiga