Alla
Torre Ristorante
Romagnano Sesia (No)
Data recensione : docembre 2001
Romagnano Sesia è una cittadina novarese facilmente raggiungibile dalla
A26 Voltri-Gravellona Toce. La trattoria Alla Torre, segnalata da Osterie
d'Italia, si trova in centro all'interno di una antica torre medievale.
AMBIENTE Una grande sala e qualche tavolo anche all'ingresso. Arredamento
tipico da trattoria con tavoli abbastanza distanziati e ben apparecchiati.
Atmosfera calda e rumorosa.
CUCINA Alcuni piatti della tradizione locale + altri più moderni. TAPULON
(carne sminuzzata) di cavallo con polenta: ottimo Carciofi alla romana:
ottimi Insalate con lardo e pane: discrete zuppa di orzo e carciofi: discreta
formaggi (almeno 15 assaggi ben disposti e con composta e noci): piatto
mediocre nel complesso perchè solo pochi formaggi avevano un pò di personalità
Bunet :ottimo Torte ottime salvo una troppo dura. VINI Grande assortimento
di tutti i vini della zona + ampia scelta di vini piemontesi + vini nazionali
Ci hanno consigliato del vino doc "colline novaresi", tipo nebiolo, a
seguire del Gattinara del 1997 chiudendo con Bracchetto Tutti i vini veramente
di grande qualità. Ogni volta sono stati sostituiti i bicchieri scegliendo
per vino il modello più indicato.
NOTA: il pane era terribile, secondo me scongelato ed anche male, probabilmente
dovuto ad una sottovalutazione del numero dei commensali. Il patron ha
sostenuto che il tutto era dovuto alla temporanea chiusura del suo fornaio
abituale.
SERVIZIO Cordiale, familiare ma attento e veloce
COSTO Lire 61.000 a testa, vini inclusi.
CONCLUSIONI Il locale è molto interessante e nonostante le pecche segnalate,
molto, molto consigliabile.
La cantina senza dubbio non deluderà gli intenditori. Merita sicuramente
una visita anche per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
Ciao
Cesa-re
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