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Don
Alfonso 1890 S.Agata sui 2 Golfi (Na) 16.5 espresso 90 gambero rosso 3 stelle michelin 21/4 Partiti da salerno x festeggiare il mio compleanno dopo 1 ora circa arrivammo la mia ragazza ed io a s.agata sui 2 golfi(na),un paesino sperduto,carino e famoso soprattutto x questo ristorante. Il don alfonso è un palazzotto rosa antico di proprietà dei coniugi jaccarino che ha al piano terra il bel ristorante e ai piani superiori una decina di camere (300k la doppia) Entrati ci fanno purtroppo accomodare nella seconda saletta e non nella bella sala principale (sigh!), l'arredamento è molto curato con tonalità celesti cosi come il tovagliato. Da premettere che l'80% degli ospiti era straniero Appena seduti ci viene portato (20k a testa!) una flut di brut antinori (solo discreto) accompagnato come pre-antipasto da 2 mousse di verdure su salsa alla menta (delicatissime). Come antipasto prendo un'ottima insalata di polpo e musetto di vitello in salsa all'aglianico mentre lei prende delle ottime zeppole fritte di astice. Come primo io scelgo una zuppa di asparagi con ostriche e caviale (c'era 1 ostrica e 10 uova di storione...) mentre lei della pasta con verdure e porri (buona) x quanto riguarda i secondi optiamo entrambi x una frittura mista di pesce accompagnata da salsa al rabarbaro che sarebbe stata molto buona se non fosse stato x la quantita industriale di sale (peccato!) il dolce x lei delle melanzane al cioccolato e x me una sfogliatina di mele con salsa ai lamponi e arancia rossa Come vino presi un cervaro della sala '95 (100k,esagerati i ricarichi della cantina) e sul dolce un recioto i capitelli di anselmi'97 (15k) L'esperienza complessivamente sarebbe stata ottima se non fosse stata x la frittura immangiabile x il sale Molto gentili gli jaccarino con livia disponibilissima a scambiare 2 parole con i suoi ospiti dopo cena ci hanno fatto visitare la bellissima cantina che scende fino a 30 metri sottoterra e ci hanno offerto un limoncello e una grappa nel locale adiacente al ristorante dove vendono tutti i prodotti della loro tenuta "le peracciole" Conto totale 448k P.s. vista la mia esperienza forse non vale le 3 stelle michelin, mi trovo maggiormente d'accordo con i giudizi dell'espresso e del gambero Saluti a tutti Fabio Fiorillo |