Storico articoli - Settembre 2001
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Barbera Meeting 2001
(Barbera days)
Prima di parlare di Barbera, diamo uno sguardo alla precedente manifestazione
(sempre curata dalla Wellcom), ossia Alba Wines Exhibition 2001, giunta alla
sua 5a edizione.
L'ormai tradizionale appuntamento con i grandi vini di Langa,
ha richiamato il meglio della stampa specializzata nostrana e straniera.
Sotto i riflettori: Barbaresco 1998 e Barolo 1997, nonché i Roero delle due
ultime annate. Decisamente due annate di tutto riguardo.
La prima, giudicata alcuni anni fa come quella del secolo, poi ridimensionata,
ma comunque molto buona; la seconda, da molto buona a ottima.
I Barolo 1997 spiccano per l'ampio e persistente bouquet, la pienezza ed un
già buon equilibrio.
I Barbaresco 1998 hanno, oltre l'ovvia disarmonia per gioventù, profumo,
struttura e personalità. Certamente avranno una vita abbastanza lunga.
Ecco nel dettaglio, il numero dei vini e le provenienze, degustati in questa
kermesse enoica.
Barolo 1997 - n° campioni: 124 di cui 20 di Barolo, 24 di Serralunga, 31 di La Morra,
19 di Monforte, 12 di Castiglione Falletto, 6 di Verduno, 5 di Novello, 7 di comuni
vari; n° totale dei crus: 113.
Barbaresco 1998 - n° campioni: 56 di cui 22 di Barbaresco, 15 di Treiso, 13 di
Neive, 2 di Alba, 4 di comuni vari. N° totale dei crus: 44.
Passando doverosamente ai Barbera Doc, d'Asti, d'Alba e del Monferrato,
ci si proietta nel vivo nel contesto vitivinicolo piemontese.
Tutti e tre ovviamente prodotti dall'omonimo vitigno, ma dalle diverse
caratteristiche organolettiche, che ne tracciano una forte personalità.
Vini dalla consistente quantità che, da alcuni anni, hanno raggiunto in
generale, un buon livello qualitativo.
Tra le motivazioni, Barbera Doc e non di altissimo pregio prodotti da pochi
ma geniali produttori - piccoli e grandi - che hanno fatto da traino; minore resa
di uve per ettaro; attenti investimenti in vigneto e in cantina; l'uso sempre
migliore della barrique e di botti un po più grandi, ma non superiori ai 6-8 ettolitri.
Dopo queste brevi considerazioni, parliamo di "Barbera Meeting", la
maggiore manifestazione settoriale dedicata ai Barbera Doc, giunta alla
sua terza edizione. Realizzata col sostegno e la collaborazione della
Provincia di Asti, del Consorzio di Tutela Vini d'Asti e Monferrato, della
Cassa di Risparmio di Asti e dell'AVIR, ha lo scopo di valorizzare e diffondere
sia i Barbera Doc che il loro territorio, un "mixing" di storia, tradizioni, cultura
e economia.
E anche in questa occasione, erano presenti 30 giornalisti specializzati
di cui la metà stranieri, per un totale di 44 testate. Non facile il loro compito,
in quanto in tre giorni - dal 5 al 7 giugno scorso - hanno assaggiato,
valutandoli, ben 269 campioni anonimi dei tre Barbera, delle annate 1999 e
1998. Ma andiamo per ordine.
Il primo giorno erano di turno i Barbera d'Asti 1999 con novantasette
campioni, 60 al mattino e 37 al pomeriggio (6 ancora in botte), di cui 38
del tipo Superiore (6 ancora in botte). Esaminati con attenzione, esprimevano
in generale, una buona struttura (pieni e caldi), complessità (in particolare
quelli affinati in barriques) e ancora una logica disarmonia, dovuta in parte
all'acidità fissa e all'eccesso, in quel momento, di "legno"; pochi appena
sufficienti e alcuni difettosi all'olfatto.
Il secondo giorno, era la volta dei Barbera d'Asti 1998 con novanta
campioni - 55 al mattino e 35 al pomeriggio - di cui 59 del tipo Superiore.
In complesso di buona qualità con alcuni al top, e di una buona parte ancora
troppo boisé, dai sentori balsamici; altri se per pochi, sufficienti.
Il terzo e conclusivo giorno, presentava 82 campioni. Al mattino, 55
campioni così suddivisi: 11 Barbera del Monferrato 1999 di cui 4 del tipo
Superiore, 9 del 1998 di cui 5 del tipo Superiore e 30 Barbera d'Alba 1999,
di cui 6 del tipo Superiore e 2 ancora in botte. Nella tornata pomeridiana,
27 Barbera d'Alba 1998 di cui 2 del tipo Superiore. I Barbera del
Monferrato 1999 si presentavano abbastanza armonici, quasi pronti,
di medio corpo ma continui; pochissimi sufficienti.
Quelli del 1998 erano in parte evoluti e di minor armonicità, tranne uno
di alto livello. Passando ai Barbera d'Alba 1999, il livello qualitativo è da
considerarsi medio-buono. Si tratta di vini caldi, pieni, limitatamente
freschi, con gran parte boisé ed alcuni tra il sufficiente ed il mediocre.
Molto buoni con punte di ottimo i Barbera d'Alba 1998: dotati di ampio e
persistente bouquet, caldi ma sapidi, discretamente freschi e già di
buona armonia, con alcuni pronti; uno solo difettoso, dovuto al sughero.
Facendo un sunto, malgrado l'evidente disomogeneità nell'affinamento
in piccoli legni, i Barbera d'Asti tendono a crescere qualitativamente,
di cui molti evidenziano il terroir (Agliano, Costigliole, Nizza, Rocchetta e
Vinchio). Piacevoli, pieni, sapidi, di maggiore evoluzione e di minore
impegno i Barbera del Monferrato. Qualitativamente più omogenei i
Barbera d'Alba, con alcune provenienze riconoscibili (Monforte e
Barbaresco). In futuro potrebbero raggiungere - parte di essi - il vertice,
tenuto conto che attualmente, le migliori posizioni sono impiantate a nebbiolo.
Per esprimere complessivamente un giudizio, ovviamente opinabile, diamo
di seguito una classifica dei migliori per ogni tipologia di vino e d'annata,
indicandone il produttore e contrassegnando i vini con questo simbolo "o".
Cinque "ooooo" = Eccellente
Quattro "oooo" = Ottimo
Tre "ooo" = Buono
Barbera d'Asti 1999 - "ooooo"
Scagliola - Superiore "Vigna Sansì" - Calosso
Braida - "Bricco dell'Uccellone" e "Bricco della Bigotta" - Rocchetta T.
Chiarlo Michele - "Cipressi della Court" - Castelnuovo Calcea
Barbera d'Asti 1999 - "oooo"
Tenuta Garretto - Superiore "Favà" - Agliano Terme
Scovero Andrea - "Ciapin" - Costigliole d'Asti
Cantina di Mombaruzzo - "Vigna San Pietro" - Mombaruzzo
Marchesi Alfieri - Superiore "Alfiera" - San Martino Alfieri
Barbera d'Asti 1998 - "ooo"
Pavia Agostino e Figli - "Bricco Blina" - Agliano Terme
Villa Giada - "Ajan" - Agliano Terme
Terre da Vino - "Vigna Garona" - Agliano Terme
Villa Giada - Superiore "Bricco Dani" - Agliano Terme
Tenuta Castello di Razzano - Superiore "Vigna del Beneficio" - Alfiano Natta
Cà Bianca - "Chersì" - Alice Bel Colle
La Giribaldina - Superiore "Rossobaldo" - Calamandrana
Vecchia Cantina Sociale di Alice Bel Colle - Alice Bel Colle, Sessame
Nervi Maurizio - "Vigna Martleina" - Canelli
Pavia Agostino e Figli - "Moliss" - Agliano Terme
Trinchero - "Vigna del Noce" - Agliano Terme
'L Post del Vin - Terre del Barbera - Superiore "Bricco Fiore" - Cortiglione
Cascina Castlet - Costigliole d'Asti
Beccaris Fratelli - Superiore "Vigna Perno" - Costigliole d'Asti
Cantina Maranzana - "Vigna Vezzano" - Maranzana
Cascina Orsolina - "Vigna Caminata" - Moncalvo
Villa Fiorita - Superiore - Castello d'Annone
Scrimaglio Franco e Mario - Superiore "Acsè" - Nizza Monferrato
Marchesi Incisa della Rocchetta - "Valmorena" - Rocchetta Tanaro
L'Arbiola - "La Carlotta" - San Marzano Oliveto
Cà 'd Carussin - "La Tranquilla" - San Marzano Oliveto
Berta Guido - Superiore "Canto di Luna" - Nizza Monferrato
Mondo Franco - "Vigna del Salice" - San Marzano Oliveto
Alfiero Boffa - Superiore "Collina della Vedova" - San M.Oliveto,Moasca,Nizza
Martinetti Franco - "Montruc" - Vinchio
Bersano & Riccadonna - "Costalunga" - Vinchio-Vaglio, Agliano, Nizza
Viticoltori Associati di Vinchio-Vaglio Serra - Vinchio-Vaglio Serra
Trinchero - Superiore - Agliano
Cascina Castlet - Superiore "Litina" - Costigliole d'Asti
L'Arbiola - Superiore "La Romilda V" - San Marzano Oliveto
Bava - Superiore "Arbest" - Nizza Monferrato, Agliano
Coppo - "Camp du Rouss" - Comuni Vari
Gozzelino Sergio - Superiore "Ciabot d'la Mandorla" - Costigliole d'Asti
Benotto - Superiore "Vigna Rupestris" - Costigliole d'Asti
Viticoltori Associati di Vinchio-Vaglio - Superiore - Vinchio-Vaglio Serra
Il Falchetto - Superiore "Bricco Paradiso" - Agliano Terme
Moncucchetto - "Vigna San Vì" - Casorzo
Tartaglino Alessandro - Isola d'Asti
Rabino Marco - Montaldo Scarampi
Scrimaglio Franco e Mario - Superiore "Croutin" - Nizza Monferrato
Erede di Chiappone Armando - Superiore "Ru" - Nizza Monferrato
Cascina Giovinale - Superiore - Nizza Monferrato
Alfiero Boffa - Superiore "Vigna Muntrivè" - San Marzano Oliveto
Dezzani - "Ronchetti" Terzo d'Acqui
Pavese Livio - Superiore "Podere Sant'Antonio" - Treville Monferrato
Cantina Vignaioli Asti Barbera - Superiore "El pi bon" - Asti,Mongardino,Isola
Cantina di Mombercelli - Superiore - Mombercelli
Cascina La Barbatella - "Vigna dell'Angelo" - Nizza Monferrato
Barbera d'Asti 1998 - "ooooo"
Bava - Superiore "Stradivario" - Cocconato
Villa Fiorita - Superiore "Il Giorgione" - Castello d'Annone
Barbera d'Asti 1998 - "oooo"
Braida - "Bricco dell'Uccellone" - Rocchetta Tanaro
Scagliola - Superiore "Sansì" - Calosso
Malgrà - Superiore "Vigna Gaiana" - Mombaruzzo
Barbera d'Asti 1998 - "ooo"
Villa Giada - Superiore "Bricco Dani" - Agliano Terme
Tenuta Garetto - Superiore "In Pectore" - Agliano Terme
Cantina Barbera dei Sei Castelli - Superiore "Le Vignole" - Agliano Terme
Bersano & Riccadonna - Superiore "Vigna Generala" - Agliano Terme
Vietti - "Vigna la Crena" - Agliano Terme
Tenuta Castello di Razzano - Superiore "Vigna del Beneficio" - Alfiano Natta
Rovero Fratelli - Superiore "Bouvè" - Asti
Cà 'd Carussin - Superiore "Ferro Carlo" - San Marzano Oliveto
Alfiero Boffa - Superiore "Collina della Vedova" - San M.Oliveto, Moasca, Nizza
Cantine Sant'Agata - Superiore "Cavalè" - Scurzolengo
Tenuta La Meridiana - Superiore "Tra la terra e il cielo" - Montegrosso d'Asti
Il Mongetto - Superiore "Vigna Guera" - Vignale Monferrato
Il Falchetto - "Bricco Paradiso" - Agliano Terme
Prunotto - "Costamiole" - Agliano Terme
Tenuta Garetto - Superiore "Favà" - Agliano Terme
Bava - Superiore "Pianoalto" - Agliano Terme
Contratto - "Vigna Solus Ad" - Agliano Terme
Cascina La Ghersa - Superiore "Vignassa" - Moasca
Il Vino dei Padri - Monale
Isabella - "Bric Stupuj" - Murisengo
Scrimaglio Franco e Mario - Superiore "Acsè" - Nizza Monferrato
Guasti Clemente - Superiore "Barcarato" - Nizza Monferrato
Scrimaglio Franco e Mario - Superiore "Croutin" - Nizza Monferrato
Braida - "Bricco della Bigotta" - Rocchetta Tanaro
'L Post del Vin - Terre del Barbera - Superiore "Castagnassa" - Rocchetta Tanaro
'L Columbè - Superiore "Bricco Colombaro" - Corsione
Caudrina - Superiore "Vigna Montevenere" - Nizza Monferrato
L'Arbiola - Superiore "La Romilda IV" - San Marzano Oliveto
Marchesi Alfieri - "La Tota" - San Martino Alfieri
Cantine Sant'Agata - Superiore "Piatin" - Scurzolengo
La Giribaldina - "Cala delle Mandrie" - Vaglio Serra
Benotto - Superiore "Vigna Casot" - Costigliole d'Asti
Mondo Franco - Superiore "Vigna delle Rose" - San Marzano Oliveto
Barbera del Monferrato 1999 "oooo"
Vicara - Superiore "Cantino della Crosia" - Rosignano, Ozzano, Treville
Barbera del Monferrato 1999 "ooo"
Moncucchetto - "Vigna la Festosa" - Casorzo
Colle Manora - "Vigna Manora" - Quargnento
Il Mongetto - Superiore "Vigna Mongetto" - Vignale Monferrato
Tenuta La Tenaglia - "Tenaglia è" - Serralunga di Crea
Vecchia Cantina Sociale di Alice Bel Colle - Alice Bel Colle, Sessame
Cantine Valpane - Ozzano Monferrato
Livio Pavese - Superiore ""Podere Sant'Antonio" - Treville
Barbera del Monferrato 1998 - "oooo"
Vicara - Superiore - Rosignano, Ozzano, Treville
Barbera d'Alba 1999 - "oooo"
Tenuta Rocca - "Vigna Roca Neira" - Monforte d'Alba
Barbera d'Alba 1999 - "ooo"
Taliano Michele - Alba
Cascina Luisin - "Vigna Asili" - Barbaresco
Deltetto - Superiore "Vigna Bramè" - Castellinaldo
Vietti - "Vigna Scarrone" - Castiglione Falletto
Poderi Fratelli Oddero - La Morra
Rocche Costamagna - "Annunziata" - La Morra
Fontanafredda - "Vigna Raimonda" - La Morra, Barolo, Serralunga
Fenocchio Giacomo - Superiore "Bussia Sottana" - Monforte d'Alba
Negro Angelo e Figli - "Bric Bertu" - Monteu Roero
Fontanafredda - "Papagena" - Serralunga d'Alba
Comm. G. B. Burlotto - "Aves" - Verduno
Cabutto Tenuta La Volta - Superiore "Bricco delle Viole" - Barolo
Damilano - Barolo
Fratelli Barale - "Vigna Preda" - Barolo
Comm. G. B. Burlotto - "Vigna Boscato" - Verduno
Cagliero - Superiore - Novello
Barbera d'Alba 1998 - "ooooo"
Grasso Elio - "Vigna Martina" - Monforte d'Alba
Alessandria Gianfranco - "Vittoria" - Monforte d'Alba
Nada Ada - "Salgà" - Alba
Cascina Ballarin - "Vigna Giuli" - La Morra
Barbera d'Alba 1998 - "oooo"
Taliano Michele - Alba
Fratelli Barale - "Vigna Castellero" - Barolo
Cascina Chicco - "Bric Loira" - Castellinaldo, Castagnito
Fracassi Umberto - Cherasco
Buganza Renato - "Selezione" - Comuni vari
Barbera d'Alba 1998 - "ooo"
Cascina Luisin - "Vigna Asili" - Barbaresco
Brezza Giacomo e Figli - "Vigna Cannubi" - Barolo
Fracassi Umberto - "Ciabot Contessa" - Cherasco
Veglio Mauro - "Cascina Nuova" - La Morra
Monfalletto - Superiore "Vigna Funtanì" - La Morra
Molino Mauro - "Vigna Gattere" - La Morra
Schede dei tre Barbera
Barbera d'Asti
Riconoscimento Doc: 9/1/1970.
Zona di Produzione: 167 comuni di cui 116 in provincia di Asti e 51 in provincia di
Alessandria. Con la vendemmia 2000 sono presenti tre sottozone di particolare pregio.
Nizza: con i comuni di Agliano, Belveglio, Calamandrana, Castel Boglione,
Castelnuovo Belbo, Castelnuovo Calcea, Castel Rocchero, Cortiglione, Incisa
Scapaccino, Mombaruzzo, Mombercelli, Nizza Monferrato, Vaglio Serra, Vinchio,
Bruno, Rocchetta Palafea, Moasca, San Marzano Oliveto. Tinella: Con i comuni di
Costigliole d'Asti, Calosso, Castagnole Lanze, Coazzolo, Isola d'Asti (in parte).
Colli Astiani o Astiano: con i comuni di Asti e Isola d'Asti (in parte),
Mongardino, Montaldo Scarampi, Montegrosso d'Asti, Azzano, Rocca d'Arazzo,
Vigliano.
Vitigno: barbera 85-100%; freisa, dolcetto, e grignolino, da soli o congiuntamente
max. 15%.
Superficie vitata nel 1998: 5.290 ettari; nel 1999: 4.590 ettari.
Resa in uve per ettaro: 90 ql. Per le tre sottozone: 70 ql.
Grad. Alcolica minima complessiva: 12%.
Invecchiamento minimo: non prescritto.
Se con 12,5% di alcol e un invecchiamento di 1 anno, di cui sei mesi in botte di
rovere o di castagno, può portare in etichetta la qualificazione Superiore.
Produzione di vino nel 1999: 226.000 ettolitri.
Barbera del Monferrato
Riconoscimento Doc: 9/1/1970.
Zona di produzione: 219 comuni di cui 118 in provincia di Asti e 101 (50:
Alto Monferrato; 51: Basso Monferrato) in provincia di Alessandria.
Vitigno: come per il Barbera d'Asti.
Superficie vitata nel 1998: 2.060 ettari; nel 1999: 2.570.
Resa in uve per ettaro: 100 ql.
Grad. Alcolica minima complessiva: 11,5%.
Invecchiamento minimo: come per il Barbera d'Asti.
Produzione di vino nel 1999: 123.500 ettolitri.
Barbera d'Alba
Riconoscimento Doc: 27/5/1970.
Zona di produzione: 49 comuni in provincia di Cuneo, con epicentro Alba.
Vitigno: barbera.
Superficie vitata nel 1998: 1.725 ettari.
Resa in uve per ettaro: 100 ql.
Grad. Alcolica minima complessiva: 12%.
Invecchiamento minimo: come per i precedenti.
Produzione di vino nel 1998: 73.030 ettolitri.
Virgilio Pronzati
TigullioVino (Magazine)
