Pallottini: a Vinoforum il Lazio protagonista

“Vinòforum, con le circa 35.000 presenze della scorsa edizione e un aumento di visitatori previsto per quest’anno di circa il 60%, è un’occasione importante per consolidare l’immagine e la penetrazione dei vini laziali sul mercato romano, sensibilizzando il mondo della ristorazione ed i consumatori al valore dei prodotti regionali”. Lo dichiara il Commissario Straordinario di Arsial, Massimo Pallottini, a margine della conferenza stampa di presentazione della quinta edizione di Vinoforum, la manifestazione enogastronomia che si terrà a Lungotevere Maresciallo Diaz dal 6 al 21 giugno. “Arsial – conclude Pallottini – attraverso l’Enoteca Regionale, ha organizzato un ricco calendario di eventi e degustazioni di prodotti tipici in abbinamento ai vini, per promuovere non solo il comparto enologico, ma l’intero territorio regionale. Un programma ampio, in linea con l’intenso lavoro portato avanti dal nostro progetto Palatium, che vede l’Enoteca Regionale assumere sempre più il ruolo fondamentale di raccordo tra la città di Roma e le realtà agricole laziali”.