A Torrecuso per il week end con le terre del gusto
Diciannove aziende propongono l'Aglianico del Taburno. Il parere del Sindaco De Nigris.
Aglianico superstar. Su questo vitigno, che nel territorio del Taburno trova il suo habitat ideale, è incentrato a Torrecuso (Benevento) il terzo ed ultimo appuntamento con la rassegna Le Terre del Gusto. La due giorni è prevista sabato 26 e domenica 27 aprile, e rientra nel progetto delle Porte e Stazioni del Gusto, proposto dall'Ente Provinciale del Turismo di Avellino, Benevento e Caserta, elaborato per incrementare la visibilità dei paesi simbolo dell'enogastronomica d'eccellenza delle tre province. Il programma del week end, allestito in collaborazione con il Comune di Torrecuso e la Pro Loco, inizia alle ore 17 (e fino alle 21) in Piazza Mellusi e Piazza Sant'Erasmo, con un banco d'assaggio di vini delle aziende locali lungo le vie del centro storico e un concerto di musica tradizionale del Mediterraneo con il trio di Irene Lungo.
Queste le cantine che hanno aderito alla degustazione: Cantina Il Foro Greco, Azienda Agricola La Dormiente, Azienda Agricola Fontanavecchia, Azienda Agricola Il Poggio, Azienda Agricola Terre d'Aglianico, Cantina Tora, Azienda Agricola Nifo Sarrapochiello, Azienda Agricola Torre del Pagus, Azienda Agricola Serra degli Ilici, Azienda Agricola Torre Varano, Cantine Iannella Antonio, Caputalbus, Fattoria La Rivolta, I Colli del Sannio, Vini Caporaso Carmine, Taburni Domus GEF srl, Azienda Agricola Torre dei Chiusi, Vinicola Aldo Coletta e Torre a Oriente.
"Questa iniziativa - ha osservato Francesco De Nigris, sindaco di Torrecuso - rappresenta per noi un fiore all'occhiello, sia per accrescere la notorietà dei nostri nettari, sia come anteprima di VinEstate, rassegna di fine agosto che vanta ben trentadue edizioni". "L'altro aspetto interessante - ha aggiunto - riguarda il convegno di domenica sul passaggio dalla doc alla docg. A mio avviso, ormai si tratta di una tappa obbligata che di certo darà maggior valore e prestigio al nostro Aglianico". All'incontro di domenica, previsto dalle ore 11 alle 13 nel Palazzo di Palma, e dal tema "L'Aglianico del Taburno dall doc alla docg?", oltre al sindaco De Nigris, partecipano: Giuseppe Ciarlo (presidente della pro loco), Nicola Matarazzo (esperto in comunicazione enogastronomica), Gaetano Pascale (presidente di Slow Food Campania), Libero Rillo (vice presidente Consorzio di Tutela Vini Samnium), Pasquale Clemente (direttore de La Gazzetta di Caserta) e Luciano Pignataro (giornalista e scrittore).
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