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Notizie e comunicati stampa dal mondo del vino

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Piatto d'Autore 2008
Cibo e cinema, diventa chef per un giorno! Partecipa alla divertente gara culinaria on line che mette in palio week-end da sogno… Collegati al sito www.piattodautore.it e scopri come inviare la tua ricetta.

In occasione della 4° edizione la divertente competizione apre le sue porte al pubblico on line. Partecipare è molto semplice: inviaci la tua ricetta inedita seguendo il form predefinito che trovi sul sito www.piattodautore.it
Tutte le ricette pervenute verranno valutate da una giuria di chef in base ad alcuni parametri:
- equilibrio degli ingredienti per il sapore finale;
- attibilità;
- scelta di uno strumento di cottura appropriato;
- abbinamento con vino laziale.
I primi dieci classificati vinceranno un week-end per due persone presso noti hotel italiani e stranieri. inoltre, i primi tre vincitori saranno ospiti della serata di Gala di Piatto d’Autore 2008 presso un prestigioso hotel nel cuore di Roma e potranno quindi assistere alla sfida gastronomica tra i giornalisti. Tutte le ricettedovranno pervenire entro il 30 aprile 2008.