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Notizie e comunicati stampa dal mondo del vino

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Iniziative enogastronomiche



Olio Extra Vergine di Oliva Almaverde Bio

Per condire ogni ricetta di sapore genuino

Non tutti gli oli di oliva possono essere definiti extravergini, appellativo che discende da una specifica lavorazione delle olive, dalla quale derivano poi particolari qualità fisico-chimiche del prodotto finito. La classificazione degli oli adottata dalla Comunità Europea suddivide le tipologie vergini, che si ottengono con la sola spremitura, da quelle non vergini, che si ricavano da procedimenti chimici. Almaverde Bio con l’Olio Extra Vergine di Oliva propone un alimento sano e bilanciato, dalla qualità sicura e con importanti proprietà benefiche: aiuta ad abbassare la percentuale di colesterolo Ldl, riduce i rischi di occlusione delle arterie e contiene le vitamine E, A, K e D, che hanno proprietà antiossidanti ed effetto protettivo sulle cellule dell’organismo. L’Olio Extra Vergine di Oliva Almaverde Bio, dal sapore pieno ed armonioso, ricco e delicato al tempo stesso, nasce dalla polpa e dal nocciolo di olive esclusivamente biologiche e non è sottoposto ad alcun processo di lavorazione o raffinazione: solo olive fresche, di prima qualità, colte e spremute, che non vengono sottoposte ad altro trattamento oltre al lavaggio, alla separazione delle foglie, alla centrifugazione e alla filtrazione.

L’Olio Extra Vergine di Oliva, in linea con tutti i prodotti a marchio Almaverde Bio, è ottenuto nel rispetto dei metodi produttivi da agricoltura biologica. Infatti, il segreto della bontà e della naturalezza dell’Olio Extra Vergine di Oliva Almaverde Bio sta nel rigore con il quale viene vengono applicati questi principi, creando un sistema produttivo in sintonia con l'ambiente e le esigenze dell'uomo, che sviluppa un modello di produzione sostenibile che evita di depredare le risorse naturali, in particolare i suoli, l'acqua e l'aria garantendo la salute dei consumatori, degli operatori e dell'ambiente in generale. I prodotti biologici Almaverde Bio vengono ottenuti dall'applicazione di metodi produttivi che escludono l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi (cioè artificiali, non naturali) e di organismi geneticamente modificati (ogm) in tutti i momenti della produzione: dalla fase di coltivazione, alla trasformazione, alla conservazione fino al confezionamento e alla distribuzione. L’Olio Extra Vergine di Oliva Almaverde Bio è un prodotto italiano estratto a freddo tracciato proveniente da aziende agricole controllate da Organic Oils.

Come tutti i prodotti a marchio Almaverde Bio, anche l’Olio Extra Vergine di Oliva Almaverde Bio si racconta al consumatore: è sufficiente, infatti, collegarsi al sito internet www.almaverdebio.it ed inserire il codice di rintracciabilità che si trova sull’etichetta per ricevere tutte le informazioni su origine, luogo di confezionamento e caratteristiche della confezione acquistata.
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Valore Energetico KJ 3700 Kcal 900
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