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enogastronomiche Vino e Pane, 9 settembre ore 19.00 A Rocca di Mezzo (Aq), all'Assemblea dei Piccoli Comuni dell'ANCI, il 9 settembre l'EtnoRoccaFestival di ResTipica presenta "Vino e Pane", Il racconto e la degustazione, con Sandro Sangiorgi, Oscar del Vino 2006, in ricordo di Edoardo Valentini, "artigiano del vino" abruzzese. In collaborazione con l'Associazione Nazionale Città del Vino. IN RICORDO DI EDOARDO VALENTINI, ARTIGIANO DEL VINO Gli Incontri di ResTipica, tradizionali appuntamenti dedicati alle identità territoriali, rendono omaggio al produttore abruzzese recentemente scomparso, attraverso la narrazione di Sandro Sangiorgi, Direttore di Porthos. Quando la valorizzazione dell'identità locale si afferma con per l'esperienza e le idee di personalità figlie di quel territorio. I territori come i loro prodotti e loro i vini devono poter essere raccontati per essere conosciuti e poi apprezzati da platee sempre più ampie. C'è bisogno di storia e c'è bisogno di uomini che credano profondamente alle eccellenze di una terra. Edoardo Valentini, avvocato e "artigiano del vino" di Loreto Aprutino (PE) recentemente scomparso, ha fatto conoscere al mondo i suoi Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d'Abruzzo e Montepulciano d'Abruzzo Cerasuolo, ormai parte della storia del vino italiano. Il suo impegno era guidato dalla convinzione che che il vino fosse espressione del luogo in cui nasce, specchio della terra, dei venti, della luce. Res Tipica lo vuole ricordare in uno dei suoi tradizionali Incontri, in collaborazione, questa volta, con l'Associazione Nazionale Città del Vino: "Vino e Pane" (9 settembre, ore 19), che prende spunto dal titolo di un romanzo di un altro grande abbruzzeze, Ignazio Silone. La trama dell'incontro è rappresentato dal racconto di Sandro Sangiorgi, Direttore di Porthos e Oscar del Vino 2006, che ha saputo raccogliere la sua eredità. Parteciperanno all'incontro con brevi interventi Bruno Passeri, Sindaco di Loreto Aprutino e Coordinatore ResTipica Abruzzo, e Floriano Zambon, Sindaco di Conegliano e Presidente dell'Associazione Nazionale Città del Vino. Sangiorgi guiderà poi una degustazione di vini autoctoni e olio della Valle Roveto su pane abruzzese. L'appuntamento fa parte del programma del 1° Festival di ResTipica che si svolge l'8e 9 settembre a Rocca di Mezzo, in occasione della VI Asemblea dei Piccoli Comuni dell'ANCI, l'Associazione Nazionale dei Comuni Italiani. E' un altro degli ormai consueti appuntamenti di Res Tipica dedicato alla valorizzazione dei territori italiani, alla cultura enogastronomia e ai sapori tradizionali locali. Ufficio Stampa Res Tipica Tel. 0676291386 - 3282513749 Fax 0676291309 www.restipica.it redazione@restipica.it Ufficio stampa Città del Vino Tel 0577/271579 Massimiliano Rella 338/9410716 |