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enogastronomiche VII Convegno Regionale sull'Uva di Troia Il 12 luglio la conferenza stampa, il 15 luglio il Convegno Si terrą il 12 luglio alle ore 18.00 a Troia, presso la Sala Consigliare del Comune di Troia, la conferenza stampa di presentazione del VII Convegno Regionale sull'Uva di Troia, in programma per il 15 Luglio, organizzato da Confcooperative Foggia d'intesa con l'Unione Regionale, il Comune di Troia e l'Associazione Italiana Sommelier finalizzato alla promozione dei prodotti del territorio e della cooperazione. Alla conferenza stampa prenderanno parte Elisabetta Capobianco, delegata Associazione Italiana Sommelier, l'Assessore del Comune di Troia Matteo Cuttano e il presidente di Confcooperative Foggia Giorgio Mercuri. La Conferenza stampa consentirą agli organizzatori di presentare le aziende in cui saranno allestiti i punti di ristoro per la degustazione del vino, che seguirą il Convegno Regionale previsto per il 15 Luglio nell'Auditorium del Tesoro della Cattedrale di Troia, al termine del quale seguirą un percorso eno-gastronomico fra le vie del centro della cittą (Allegato l'invito al Convegno). L'itinerario organizzato fra le vie del centro della cittą di Troia consentirą di degustare il vino prodotto con il vitigno Uva di Troia, accompagnato da prodotti gastronomici tipici del territorio del Subappennino Dauno. I vini offerti durante la degustazione sono prodotti dalle seguenti cantine cooperative: " Cantina Cooperativa Coppa d'Oro " Cantina Cooperativa r.f. di Ruvo (Ba) Grifo " Cantina Sociale di Barletta (Ba) " Cantina Sociale di San Severo (Fg) " Cantina Sociale di Locorotondo (Ba) " Cantina Sociale Apulia di Stronara " Cooperativa Agricola Fortore Torremaggiore (Fg) " Cooperativa Borgo Liberta' Cerignola " Cooperativa Svevo Cantina Sociale di Lucera " Cooperativa Vinicola Olearia Coltivatori Diretti San Ferdinando di P. " Cooperativa Produttori Agricoli del Nero di Troia " Cooperativa Torretta Zamarra San Severo Le testate sono invitate a prendere parte alla conferenza stampa del 12/07 e al convegno in programma per il 15/07. |