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enogastronomiche Di Grignolino in Grignolino, il resocontro della manifestazione Al crepuscolo, che è l'ora più bella per godersi la collina, c'era ancora qualcuno che tirava tardi in qualche cantina, con davanti un bicchiere di grignolino, qualcosa da sgranocchiare e tanta voglia di interrogare il vignaiolo di turno. "Di Grignolino… in Grignolino" è anche e soprattuto convivialità, luogo ove stringere nuove amicizie, allegria, relax. L'evento, organizzato da Slow Food Italia in collaborazione con la condotta Slow del Monferrato casalese ha fatto l'en plein già alla seconda edizione che si è svolta domenica 18 giugno. Quattrocento è il numero massimo di partecipanti ammesso da Slow Food Italia in questi educational che costano di iscrizione tra i 20 ed i 22 €; la quota di partecipazione ha sforato di qualche unità, persone a cui non poteva essere negato il tour, anche in considerazione di una provenienza molto lontana. Augusto Lana fiduciario della Condotta Slow del Monferrato casalese ricostruisce la cronaca della seconda edizione: "Mercoledì scorso, con la sede di Bra abbiamo deciso di fermare le prenotazioni telefoniche, ed avevamo superato i 360 iscritti, il resto è accaduto domenica mattina. Quindi, primo aspetto da sottolineare è il largo anticipo con cui gli intenzionati e amanti del grignolino si sono iscritti per una partecipazione che definirei entusiastica. Secondo aspetto è il clima che si è creato, ho visto gente arrivare al mattino già felice di esserci, e successivamente nel pomeriggio li ho incontrati nelle aziende ancor più felici; quindi grande allegria ovunque, un aspetto che rende tutto più bello. Sottolineo ancora che tutte le persone hanno pagato per compiere il tour con propri mezzi, e quindi si tratta di persone realmente interessate. La manifestazione, ancora una volta ha destato un forte interesse nei media, infatti abbiamo avuto parecchi giornalisti accreditati di quotidiani nazionali e le riprese della Rai. Infine ci tengo a sottolineare l'ottima accoglienza organizzata dalle aziende, che ha permesso un perfetto funzionamento della macchina organizzativa". Quindi un successo su tutta la linea, confermato dagli stessi produttori, le cui aziende sono state prese d'assalto, in taluni casi da una fiumana che ha sfiorato i duecento visitatori. Ancora una volta "Di Grignolino… in Grignolino" conferma di essere un'eccellente operazione d'immagine per l'enologia del territorio. Molti dei visitatori di quest'anno sono visitatori della prima edizione tornati appositamente per la manifestazione e per puntare su quelle aziende dove si erano trovati meglio e su altre non viste l'anno prima. Discreta anche "l'aliquota" straniera, circa una cinquantina di iscritti provenienti da Germania, Olanda, Belgio e Francia. Tra le note di colore, da segnalare un gruppo di una decina di equipaggi a bordo di fuoriserie sportive storiche. "E' andata molto bene - conclude Lana - alcuni aspetti sono ancora migliorabili, come sempre, e per questo ripartiremo praticamente da subito per l'organizzazione della terza edizione, quella del 2007" "Di Grignolino … in Grignolino " è stato realizzato con la sponsorizzazione della Compagnia dei Vignaioli del Monferrato e il supporto finanziario della Regione Piemonte (Assessorato all'agricoltura), dalla Provincia di Alessandria (Assessorato all'agricoltura), dell'Enoteca Regionale del Monferrato, dei comuni di Casale Monferrato, Moncalvo, Vignale, della Cassa di Risparmio di Asti. |