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enogastronomiche Prima Edizione Premio Luigi Veronelli Si terrà giovedì a Milano la cerimonia di consegna del Premio Luigi Veronelli, alla prima edizione. Alle ore 16.30, nella prestigiosa cornice del Teatro dell'Angelicum, si scopriranno i nomi dei vincitori del prestigioso riconoscimento, che sarà assegnato agli esponenti del mondo dell'enogastronomia ritenuti particolarmente meritevoli, in Italia e all'estero. Nel corso dell’evento, istituito da Class Editori e da Veronelli Editore alla memoria del celebre critico-giornalista-scrittore e del suo impegno per l'affermazione della qualità, verranno assegnati i premi che riguardano l'enogastronomia in tutte le sue sfumature, in sintonia con la poliedricità tipica di Luigi Veronelli. Saranno premiate diverse categorie, dal miglior giornalista e scrittore di enogastronomia al migliore patron e al miglior maître, dal miglior vignaiolo al miglior grappaiolo/distillatore, fino al miglior oliandolo e al miglior winemaker. Ma anche l’oggetto da tavolo più innovativo e il migliore sito di enogastronomia, il miglior film o trasmissione televisiva a tema gastronomico. Sarà inoltre assegnato un riconoscimento alla Sagra gastronomica più curiosa e al Comune che più di altri si è adoperato nella salvaguardia dei propri prodotti agricoli. I vincitori, rispecchieranno il meglio non solo delle diverse regioni d'Italia, ma anche dell'espressione internazionale, nei diversi campi dell'enogastronomia. L’iniziativa vuole onorare la memoria del più grande scrittore e critico italiano di enogastronomia, la sua poliedricità e la prolifica produzione sui fronti del gusto e dello stile, della letteratura e della filosofia, dell’estetica e dell’impegno sociale e civile a favore della genuinità e della trasparenza. Ma anche le battaglie per l’affermazione della qualità e la difesa dei piccoli (vignaiuoli, ristoratori, artigiani, distillatori, oliandoli), trovano riscontro nell’ampiezza delle categorie (talune con doppia accezione: junior e senior) cui è indirizzato il premio, alla prima edizione. Della giuria, ampia e composita fanno parte, Paolo Panerai per Class Editori (anche Presidente); Benedetta Veronelli (editore della Casa fondata dal padre) e Gian Arturo Rota (Direttore Generale di Veronelli Editore e Curatore della guida I Ristoranti), entrambi anche Vicepresidenti; Cesare Pillon, giornalista (anche segretario del Premio); Piero Antinori (vinattiere); Daniele Cernilli (Direttore della Guida del Gambero Rosso); Gianni Mura (scrittore e giornalista di Repubblica); Donato Lanati (Professore di Enologia all'Università di Torino); Franco Ricci (Presidente AIS Lazio e direttore di Bibenda), Cino Tortorella, conduttore televisivo. Inoltre, Francesco Arrigoni (giornalista del Corriere della Sera), Giannola Nonino (grappaiola); Gigi Brozzoni (curatore della Guida ai vini di Veronelli), Antonio Santini (ristoratore); Mauro Febbrari (endocrinologo), Gianni Veronelli (imprenditore); Giacomo Bersanetti (designer), Fausto Borella (sommelier dell'olio) e Beppe Bigazzi (conduttore televisivo). Infine, Carlin Petrini (presidente Slow Food), Nichi Stefi (scrittore e regista); Attilio Scienza (Professore di Arboricoltura Generale e Coltivazioni Arboree presso l’Università di Milano); Peligio (frate "manager" fondatore, tra l' altro, di Mondo X), Giorgio Pinchiorri (enotecaro/ristoratore) e Sirio Maccioni (ristoratore). Milano, Teatro dell'Angelicum, piazza Sant'Angelo, 2 giovedì 8 giugno 2006, ore 16,30 |