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enogastronomiche Museo di Faenza: grandi vini tra arte e ceramica Sono 7 le super premiate etichette del "Convito di Romagna": Tre Monti, Stefano Ferrucci, Fattoria Zerbina, Calonga, Tenuta La Palazza, San Valentino e San Patrignano. Per tre giorni, 28, 29 e 30 maggio 2006, appassionati del vino e specialisti del settore, potranno degustare i loro prodotti nelle sale del Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza. A farla da padrone tra i 65.000 pezzi della collezione faentina, dalla preistoria fino a Picasso, da Fontana alle ultime espressioni dell'arte contemporanea, saranno Sangiovese, e Albana. Questi vini in pochi anni hanno conquistato un posto di rilevo nel panorama dell'enologia italiana ed internazionale. Da non dimenticare i prodotti degli altri vitigni autoctoni e internazionali che arricchiscono vigne e cantine dei membri del Convito. "Con il lavoro del nostro consorzio abbiamo dimostrato che questi prodotti raggiungono livelli di assoluta eccellenza - spiega Cristina Geminiani, Presidente di turno del Convito e proprietaria di Fattoria Zerbina - esprimono in piena le caratteristiche del terroir dove nascono, così come ha fatto la tradizione artistica della nostra ceramica, che ha permesso di far conoscere in tutto il mondo la cultura, la creatività della Romagna". Si comincia domenica 28 (dalle 14.30 alle 19.00) con un pomeriggio dedicato al pubblico. Gli appassionati visiteranno il museo e gli stand del Convito, dove potranno degustare i vini e incontrare e conoscere wine maker e produttori. Le giornate di lunedì 29 e martedì 30, saranno riservate esclusivamente a specialisti e operatori del settore enogastronomico. Per loro il Convito ha preparato un'iniziativa importante: nel pomeriggio una verticale dei Sangiovese di ognuno dei produttori dell'associazione. Per le tre serate sette importanti ristoranti della zona hanno preparato uno speciale menù degustazione, sposandolo con una delle cantine del Convito. Ce n'è per tutti i gusti: dall'Osteria della Sghisa a quella de La Baita, dal Ristorante Angusto al Noè Vino e Cucina, da San Biagio Vecchio alla Trattoria di Strada Casale o a La Grotta. |