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enogastronomiche La nuova Guida alle Città del Vino Presentazione a Riva del Garda per il Biteg Forum 2006 La firma Paolo Massobrio, giornalista e critico enogastronomico. Gli itinerari enogastronomici, la storia e i vitigni di 550 Comuni Doc Sarà presentata a Riva del Garda, nella giornata di apertura del Biteg Forum 2006, la nuova edizione della "Guida alle Città del Vino". Dopo Luigi Veronelli (1998), Alessandro Masnaghetti (1999), Carlo Petrini (2000), Burton Anderson (2001), Enzo Biagi (2002), Bruno Pizzul (2003), Jancis Robinson (2004) e Attilio Scienza (2005), a firmare l'edizione 2006 è il noto giornalista e critico enogastronomico Paolo Massobrio - direttore di Papillon, periodico di sopravvivenza gastronomica e autore de Il Golosario, la guida alle mille e più cose buone d'Italia - con un'ampia introduzione che richiama il mondo della vitivinicoltura italiana a rivalutare l'originalità dei nostri tanti territori: un patrimonio di centinaia di vitigni originali e altrettanti vini; il vero elemento di distinzione, non imitabile in Cina come in Austraulia, del made in Italy. La presentazione è fissata per venerdì 12 maggio, ore 12,30, presso la sala 100. Interverranno Paolo Massobrio, autore del saggio introduttivo; Isabella Bossi Fedrigotti, scrittrice; Floriano Zambon, presidente delle Città del Vino. La Guida alle Città del Vino sarà nelle principali librerie a partire da giugno al prezzo di copertina di 15 €. Ufficio stampa Città del Vino - 0577/271579 Massimiliano Rella - 338/9410716 - 347/8872490 |