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enogastronomiche Terza Edizione Food Art 22-24 settembre 2006 - Fiera di Pesaro 3 ANNI DI : Ricette, degustazioni, viaggi per l'Italia enogastronomica e….. tanti AFFARI. In collaborazione con : Istituto Alberghiero di Stato "Santa Marta" Pesaro, A.M.I.R.A., A.I.B.E.S, S.I.P., A.I.S., F.I.C., A.M.P.I., Accademia Maestri Pasticceri Italiani. Riparte la 3ª Edizione di FOOD ART, Fiere di Pesaro dal 22 al 24 settembre p.v. ospiterà la Kermesse culinaria più interessante d'Italia, l'anno 2005 ha riconfermato la soddisfazione generale di espositori e visitatori, giudicandola una Fiera assolutamente "vantaggiosa", la formula "ingresso gratuito ai visitatori" continua a rivelarsi vincente. "Il Percorso del Gourmet" degustazioni guidate e spiegazioni fornite dai docenti dell'Istituto Alberghiero di Pesaro e dai sommelier della Federazione italiana, stupirà anche in questa edizione per le gustosissime ricette che proporremmo al pubblico ed operatori di settore. "Un giorno divino" lezioni fuoriclasse a cura A.I.S. "La caffetteria speciale" sveliamo i segreti per realizzare un buon espresso. "La mise en place della tavola" lezioni a cura dei maitres d'Hotel "La vanità di essere primi" a cura degli chef ristoratori d'italia "Tutto l'azzurro del mare" Una sezione dedicata al pesce massivo ed alle zuppe (i famosi "brodetti" marchigiani) saranno riprodotti fedelmente dai ricettari della cucina regionale. Momento clou della manifestazione sarà, la giornata del Workshop Internazionale 23 settembre, dedicata all'incontro tra la domanda e l'offerta. Parteciperanno numerosi buyers esteri, provenienti da circa trenta Paesi. Cornice di convegni a tema e simpatiche iniziative promozionali. |