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enogastronomiche BILANCIO DI FINE ANNO PER IL CONSORZIO RECCO GASTRONOMICA A pochi giorni dalla conclusione dell’anno il Consorzio Recco Gastronomica traccia il bilancio del 2005, un anno che ha visto il sodalizio recchese raggiungere traguardi unici e prestigiosi. da marzo a maggio TRENTA EDIZIONI di SERATE GASTRONOMICHE RECCESI L’iniziativa di promozione è da tempo tra le più importanti nel settore della ristorazione in Italia, senza dubbio la più importante in Liguria, in 30 edizioni all’attivo oltre 100.000 presenze. VENTI ANNI DI CONSORZIO Costituito nel maggio del 1985 il Consorzio Recco Gastronomica ha festeggiato vent’anni di attività comune, un esempio unico nel panorama della ristorazione ligure. giugno PRIMO FORUM DEGLI AFFINATORI DI FORMAGGIO Nell’ottica di posizionare il prodotto più importante della gastronomia cittadina, la focaccia col formaggio di Recco, il Consorzio ha sostenuto l’Istituto Nazionale Arti Casearie al fine di costituire un Albo tra i migliori “formaggiai d’Italia da ottobre a dicembre NONNI E BAMBINI A TAVOLA L’iniziativa dedicata a due fasce di clientela molto particolari, in collaborazione con UNICEF e con i patrocini di Regione Liguria, Provincia di Genova e Comune di Recco, ha proposto menu approvati da esperti nutrizionisti appositamente studiati per i nonni e i bambini, menù che consentano una sana alimentazione soddisfando comunque il gusto e il palato di chi si siede a tavola al ristorante. L’attività di promozione ha inoltre visto il Consorzio presente in molte prestigiose iniziative, invitato dagli Enti pubblici preposti: marzo PAVIA - Provaci gusto aprile MANTOVA - 1002 Formaggi aprile ROSSIGLIONE - La Festa del Formaggio aprile RECCO - Le Nozze d’Oro maggio TOIRANO - Slowfood e il Mangiar di Strada giugno CAMPO LIGURE - Moda & Gastronomia giugno ZURIGO - Presentazione promozione Genova 2006 luglio BRUXELLES - Presentazione Volo Genova-Bruxelles agosto LEIVI - Premio Olio Extravergine d’Oliva genovese agosto ZOAGLI - Festegiamenti patronali ottobre GENOVA - Salone Internazionale della Nautica novembre Fiera MILANO - HOST 2005 novembre GENOVA PRA’ - Festa per il basilico DOP dicembre RECCO - Cerimonia del CONFUOCO E si sta lavorando per il 2006 ... |