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Iniziative
enogastronomiche L'ETICHETTA FACILE ARRIVA NELLE SCUOLE DELLA REGIONE LAZIO E DELLE MARCHE Parte il progetto "Etichetta facile", proposto da Arsial, l'agenzia per l'innovazione e l'agricoltura della Regione Lazio insieme alla Regione Marche e alla Provincia di Roma ed approvato dalla Commissione Europea che lo cofinanzia. Sono 2700 gli alunni delle scuole primarie e secondarie di I grado delle regioni Lazio e Marche che assisteranno alla proiezione di una pubblicazione audiovisiva sul tema, distribuita tramite supporto VHS e DVD, e riceveranno una scheda plastificata con la riproduzione dei marchi di etichettatura comunitari e la loro relativa spiegazione. L'iniziativa si propone di diffondere il concetto della dimensione ambientale della PAC e l'aspirazione al miglioramento costante della qualità dei prodotti. "L'iniziativa si propone di mettere in correlazione la sicurezza alimentare con l'etichettatura dei prodotti - rileva il presidente della ragione Lazio Piero Marrazzo - l'obiettivo è quello di informare il giovane consumatore in modo semplice ed immediato affinché le sue scelte divengano sempre più consapevoli ed orientate ad una sana e corretta alimentazione. Gli strumenti educativi individuati puntano ad un grande obiettivo: educare e divertire". "Il progetto mira in modo divulgativo ed efficace - commenta il Commissario Straordinario d'Arsial Massimo Pallottini - a diffondere i vari simboli d'etichettatura previsti dall'UE e le garanzie offerte dai sistemi comunitari delle indicazioni geografiche e di metodi di produzione specifici, introducendo ai concetti di tracciabilità e di sicurezza alimentare un elevato numero d'utenti, particolarmente esposti all'assunzione d'errati comportamenti alimentari". |