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enogastronomiche CRETE D'AUTUNNO XX° MOSTRA DEL TARTUFO BIANCO DELLE CRETE SENESI San Giovanni d'Asso si prepara all'edizione del ventennale per la "Mostra" Venti inchini per il tartufo Bianco più genuino Il tuber magnatum delle Crete in scena tra il 12 ed il 20 novembre Per il ventennale della sua Mostra del Tartufo bianco, San Giovanni d'Asso riporta a casa un suo antico protagonista. E' il "Trittico di San Pietro in villore", pregevole opera pittorica collocata fino alla prima metà del '900 nell'omonima chiesa di stile romanico. Strutturato in sei distinti pannelli, nel principale dei quali è raffigurata una Madonna con bambino, il Trittico fu opera di Ugolino di Nerio, il più fedele tra i seguaci di Duccio di Boninsegna. Solo ora torna alla collocazione d'origine, dopo che fu alienata nel 1938 per volere di una casata nobiliare. La piccola pieve di San Pietro in Villore sarà uno tanti punti d'attrazione per il clou di "Crete d'autunno 2005". Sabato 12, domenica 13, e ancora sabato 19 e domenica 20 San Giovanni d'Asso torna "capitale" della suggestiva area con la Mostra del magnatum pico, quest'anno più che mai ricca in occasione della ventesima edizione. Sabato 12 il primo Museo italiano del Tartufo, inaugurato l'anno scorso nei sotterranei del Castello di San Giovanni, verrà completato ufficialmente con l'apertura del Centro di documentazione: a disposizione del pubblico postazioni multimediali per navigare nella mappa delle aree tartufigene e visualizzare filmati esplicativi . Tutto intorno si apriranno i banchi vendita dell'Associazione Tartufai, che resteranno aperti fino a domenica 20; e la lunga serie di iniziative: la presentazione di una pubblicazione sui tartufi minori (sabato 12), la sfilata di abiti realizzati in canapa (domenica 13), l'arrivo del Treno a vapore (domenica 13 e 20), la degustazione olfattiva (domenica 13) e la "cerca delle erbe" (sabato 19). Domenica 20, la vetrina di San Giovanni d'Asso culminerà nuovamente con la consegna del Tartufo per la pace, consueto e solenne momento con il quale la piccola comunità delle Crete rilancia ogni anno il proprio messaggio di fratellanza al mondo. Un impegno che da alcuni anni non si interrompo con la fine della Mostra: tra i progetti seguiti costantemente da San Giovanni d'Asso c'è ad esempio la realizzazione di infrastrutture per il villaggio di Samanko, nella Repubblica del Mali. Per tutte le informazioni al pubblico relative alla XX Mostra del Tartufo Bianco di San Giovanni è possibile contattare il n. telefonico 0577 718811, o visitare il sito internet www.comune.sangiovannidasso.siena.it. |