> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Notizie e comunicati stampa dal mondo del vino Archivio
ultimi comunicati stampa Invia
un comunicato
Iniziative
enogastronomiche VERDE ORO IN RIVA AL LAGO Festa dell'Olivo - Torri del Benaco - VR 29 - 30 ottobre 2005 PRIMA EDIZIONE Si fa presto a dire olio, ma l'extravergine d'oliva non è tutto uguale… Il 29 e 30 ottobre Torri del Benaco, antica cittadina adagiata sulla sponda orientale del Lago di Garda, offrirà a turisti, gourmet e curiosi un'opportunità unica per conoscere questo straordinario prodotto. L'evento è la Festa dell'Olivo, organizzata dal Comune di Torri del Benaco. Completamente rinnovata, la manifestazione offrirà una tre giorni "a tutto extravergine" DOP. La tradizione oliandola di Torri del Benaco, infatti, risale all'alto Medioevo e dal 1997 l'olio qui prodotto si fregia del riconoscimento DOP, Denominazione di Origine Protetta, garanzia di qualità per il consumatore dalla pianta alla bottiglia. Protagonista di Festa dell'Olivo Verde Oro in riva al Lago sarà l'olivo perché, proprio alla fine di ottobre, si svolge la raccolta dei suoi frutti. Durante l'evento il paese si trasformerà quindi in un "frantoio sperimentale". Il porto vedrà la "prova pratica di raccolta", dove tutti potranno partecipare in prima persona alla brucatura, grazie ad una sezione sperimentale con "gli olivi in piazza". Il Castello Scaligero, perla di Torri, ospiterà la mostra di antichi attrezzi per la raccolta e la frangitura delle olive, ma anche la mostra mercato dei prodotti tipici, che verrà inaugurata sabato mattina, dove si potranno acquistare dall'olio extravergine d'oliva dop ai vini del lago fino al pesce e all'artigianato. Una sorpresa golosa attenderà poi i più curiosi: sabato e domenica pomeriggio un inedito gelato all'olio extravergine d'oliva verrà offerto a tutti i partecipanti. Sabato sera si svolgerà Extravergine Grand Gourmet, cena su prenotazione eseguita dai ristoranti di Torri del Benaco coordinati dallo Chef Isidoro Consolini, autore del libro: Extravergine: forme e aromi. Protagonisti l'olio, il pesce e i limoni del Garda. Per chi vuole portare a casa, oltre che un ricordo, un "sapere", Isidoro Consolini condurrà domenica mattina il corso di cucina "Extravergine: forme e aromi". Grazie ad un programma "full immersion" condotto dall'autore, i partecipanti potranno conoscere meglio l'uso dell'olio extravergine d'oliva DOP Garda in cucina, imparando le ricette tradizionali della cucina di Lago arricchite dal tocco originale dello chef innovativo… Ma l'evento si potrà gustare durante tutto il mese di ottobre. La promozione della manifestazione avverrà infatti nei ristoranti della cittadina, che presenteranno un menù "Verde oro in riva al Lago" ed il materiale informativo. In olio salus Che l'olio extravergine sia un prodotto prezioso per la salute è noto sin dall'antichità, ma il grande pubblico spesso lo conosce solo superficialmente. Energetico, antiossidante, ricco di vitamine, importante nella prevenzione dell'osteoporosi, sono alcuni degli aggettivi che si addicono al prodotto. Il tema salute verrà sviluppato nelle sale del Castello, grazie a un percorso formativo ed educativo. Week end Verde Oro in riva al Lago Gli albergatori di Torri del Benaco ( Per informazioni tel. 045 6296482 - 045 7225120) propongono per l'evento soluzioni di viaggio e pacchetti turistici ideati per l'occasione. Oltre a partecipare a tutte le attività previste, i turisti che sceglieranno questa soluzione di viaggio potranno svolgere il tour degli ulivi, la visita alle incisioni rupestri, quella delle località Pai e Albisano alla Grotta Tanella oppure escursioni a cavallo o in alta quota con la Funivia del Monte Baldo. Per informazioni sull'evento: Comune di Torri del Benaco Website: www.comune.torridelbenaco.vr.it E-mail: comune@torridelbenaco.com - iattorri@provincia.vr.it Ufficio Turistico: Tel. 045- 7225120 Per informazioni per la stampa: Gheusis Comunicazione di Silvia Baratta 347-5835050 info@gheusis.com |