> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Notizie e comunicati stampa dal mondo del vino Archivio
ultimi comunicati stampa Invia
un comunicato
Iniziative
enogastronomiche Convegno "Alla Scoperta dei Vini delle Sabbie" Si svolgerà il prossimo 12 settembre ad Argenta, in provincia di Ferrara, il Convegno “Alla scoperta dei Vini delle Sabbie”, in occasione della 48^ Fiera di Argenta. L’evento giunto alla sua terza edizione, si pone l’obiettivo di far conoscere all’opinione pubblica ed agli appassionati questa particolare tipologia di vini. Come mostrato infatti nelle passate edizioni del 2000 e del 2002, esistono diverse zone italiane e del mondo nel quale allignano vigneti che crescono su terreni sabbiosi. Per “terreni sabbiosi” si intendono suoli composti da almeno l’85% di sabbia, se inoltre la presenza di argilla è inferiore al 7%, essi possono essere anche definiti “non filosserici”, vale a dire che è possibile piantare le viti “franche di piede”, cioè senza portinnesto americano. Per tale motivo in tali terreni è possibile trovare piante con un’età superiore ai 100 anni, ancora in produzione: è questo il caso della DOC Bosco Eliceo, il cui Consorzio di Tutela è promotore dell’iniziativa insieme al Comune di Argenta, territorio all’interno della Denominazione, ed al Consorzio dei Vini DOC di Arcole, in Provincia di Verona, altra zona che presenta suoli sabbiosi derivanti dai depositi alluvionali del fiume Adige. Parlare quindi di “Vini delle Sabbie” ha un significato preciso, tant’è che nel sud della Francia esiste un “Vin de pays” denominato “Vin des Sables du Golfe du Lion”, e per testimoniare questa produzione sarà presente al Convegno un rappresentante del Domaine de Listel, all’interno della Camargue. A corollario dei contenuti tecnici dell’incontro saranno presenti i Presidenti delle Strade dei Vini dei territori ferraresi e veronesi, mentre al termine del Convegno sarà possibile degustare i vini delle zone coinvolte, degustazione che vorrà essere anche un dibattito nel quale il pubblico potrà incontrare direttamente i relatori. “L’intento del Convegno è molto chiaro”, dichiara il vice Sindaco di Argenta, Antonio Fiorentini, “la promozione di un territorio passa attraverso le peculiarità che esso presenta. Se esistono zone che presentano analogie, non a caso il Comune di Argenta è gemellato con Castelnau le Lez, località che si trova a un passo da Montpellier a ridosso dell’area di produzione dei Vins des Sables, allora si possono creare sinergie fra le Amministrazioni davvero utili per una promozione territoriale a più alti livelli”. “In un mercato globale in cui i vini europei saranno sempre più penalizzati dal prezzo, occorre con forza divulgare al pubblico il valore aggiunto che i nostri prodotti hanno”, afferma Mirco Mariotti fra gli organizzatori dell’evento, “e niente contraddistingue di più un territorio come i terreni che lo compongono. Questa semplice considerazione può aprire scenari molto interessanti: nel momento in cui la zonazione dei suoli caratterizzerà quali vigneti possono essere considerati sabbiosi, è chiaro che essi acquisiranno un’unicità che li renderà meta di visita degli appassionati, e tutti noi sappiamo bene quanto il turismo del vino sia un traino per il turismo nazionale in questo difficile periodo”. Le testimonianze dei ricercatori presenti saranno incentrate su quest’aspetto: se il pedologo Giuseppe Benciolini mostrerà i risultati della zonazione della DOC Arcole, Marisa Fontana, del CRPV di Tebano, esporrà in anteprima i risultati che l’Ente di ricerca sta’ effettuando sul Fortana, classico vitigno della DOC Bosco Eliceo. Un appuntamento insomma da non perdere, che cercherà di coniugare la valorizzazione dei “Vini delle Sabbie” con la loro promozione, in attesa che l’evento stimoli altre realtà territoriali a concentrarsi sul riconoscimento di tale tipologia. Convegno “Alla scoperta dei Vini delle Sabbie” Argenta (FE), 12 settembre 2005 ore 21 presso il Centro Culturale Cappuccini Interventi: - Saluto delle Autorità comunali di Argenta (FE) ed Arcole (VR) - Marisa Fontana, CRPV filiera vitivinicola :”Da Renata di Francia alla zonazione: un lungo percorso per mettere in evidenza, e possibilmente in valore, le peculiarità della DOC Bosco Eliceo” - Sante Baldini, Presidente del Consorzio Vini DOC Bosco Eliceo: “Il Bosco Eliceo fra presente e futuro” - Paolo Regina, Presidente della Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara: “L’esperienza della Strada dei Vini e dei Sapori nella promozione del territorio ferrarese” - Giuseppe Benciolini, ITER Soc. Coop. Bologna: “La carta dei suoli dell’Arcole DOC – primi risultati della zonazione vinicola” - Carlo Bressan, Presidente Consorzio Tutela Arcole: “DOC Arcole: nuova opportunità di valorizzazione del territorio” - Andrea Burato, Presidente della Strada dei Vini della DOC Arcole: “Il turismo del vino nella zona di Arcole: testimonianze e prospettive” - Olivier Urbe, rappresentante del Domaines Listel: "I Vin des Sables della Camargue: il racconto dell'esperienza francese" - Conclusioni dell’Assessore all’Agricoltura della Provincia di Ferrara Davide Nardini Moderatore: Mirco Mariotti, Consorzio Vini DOC Bosco Eliceo A seguire degustazione dei Vini prodotti nelle diverse denominazioni presenti al Convegno. Mariotti Mirco "La Bottega del Vino" Argenta (FE) Tel-fax 0532/804134 Cell. 328/6591570 http://www.boscoeliceo.net |