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enogastronomiche Villa Sandi premia il miglior Sommelier Italiano Giunto alla quinta edizione, la consegna del Premio Nazionale AIS VILLA SANDI, si terrà lunedì sera 5 settembre nella splendida cornice dei saloni di Villa Sandi, sede dell'azienda guidata da Giancarlo Moretti Polegato. Oltre duecento invitati, sommelier provenienti da tutta Italia, assisteranno alla cerimonia di premiazione del migliore sommelier italiano, premio attribuito da una giuria composta da importanti giornalisti enogastronomici, tra i quali Bruno Gambacorta di TG2 Eat Parade, Luciano Pignataro de Il Mattino, Carlo Ottaviano de Le Vie del Gusto, Paolo Morelli de Il Sommelier Italiano. Il premio viene ogni anno assegnato al migliore sommelier scelti in rappresentanza di Nord, Centro e Sud. Nonostante ancora non si conoscano i nomi dei vincitori, pare che quest'anno il prestigioso premio, che nell'edizione 2002 fece da apripista alla vittoria di Enrico Bernardo come campione del mondo di Sommelier, vada a tre giovani provenienti dalla Campania, dall'Emilia Romagna e dalla Lombardia. "Con il premio AIS Villa Sandi vogliamo premiare le professionalità che sono la carta vincente per vincere la sfida della competitività nel mondo vinicolo che purtroppo è sempre più globalizzato", ha dichiarato Giancarlo Moretti Polegato, patron di Villa Sandi. L'edizione 2005 del premio AIS VILLA SANDI si presenta notevolmente arricchita; durante la cerimonia di premiazione sarà servita agli invitati una cena preparati da 3 prestigiosi chef, Carlo Matarese del Ristorante La Conca di Meta di Sorrento, Corrado Carpi del Ristorante La Bigoncia di Genova e Massimo Bigiali del Ristorante Il Giardino di San Lorenzo in Campo (PU). Gli chef prepareranno altrettante pietanze dei territori di provenienza che saranno a cui saranno poi abbinati i grandi vini Villa Sandi. Gerardo Antelmo 3478186822 |