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enogastronomiche VERDUNO E' UNO! Inserito pienamente nel territorio delle Langhe, nella zona di produzione del Barolo, Verduno ha come curioso appellativo quello di "sentinella delle Langhe" , attribuitogli in virtù della sua particolare posizione geografica. All'inizio di ottobre, nella sola zona di Verduno, si vendemmia un'uva autoctona la cui produzione è molto limitata: è il Pelaverga. Da ogni vendemmia nascono in totale tra tutti i 12 produttori solamente 100.000 bottiglie. All'inizio degli anni '90 questa cultivar è stata registrata come "Pelaverga Piccolo" e, anche grazie ai produttori che da tempo credono e investono su questo vitigno, con il decreto 20 ottobre 1995 si è giunti al riconoscimento della denominazione di origine del vino, una delle più piccole e particolari d'Italia. Una leggenda popolare associa al Pelaverga di Verduno straordinari poteri asfrodisiaci, forse a causa del suo inconfondibile sapore speziato o forse a causa dell'allusivo nome. Verduno è Uno! E' il solo paese delle Langhe che a tutti i classici vini della zona, compreso il Barolo può affiancare il particolarissimo VERDUNO PELAVERGA. Per suggellare questa sua unicità si celebra la prima Domenica di Settembre la festa del Verduno Pelaverga, che si pone come obbiettivo primario la ricerca di una originalità nell' atmosfera che inebria il piccolo e pittoresco paese invaso da suonatori di strumenti dal sapore antico (ghironda, arpa, violino ecc.), artisti di strada, cantastorie, giocolieri e teatranti. Il centro focale della manifestazione è sicuramente il Belvedere, giardino posto alla sommità della collina, terrazza panoramica che si affaccia sulle colline delle Langhe e del Roero abbracciandole idealmente. Gli altri punti vitali sono le piccole piazze e punti panoramici del centro storico adibiti a bistrot e punti degustazione. Quest'anno il VERDUNO PELAVERGA D.O.C. compie 10 anni!! ECCO DI SEGUITO IL PROGRAMMA DELLA FESTA DI QUEST'ANNO, DECENNALE DELLA D.O.C.: VERDUNO PELAVERGA 2004, CHE SI SVOLGERA' DOMENICA 4 SETTEMBRE. VERDUNO È UNO… VERDUNO PELAVERGA 2004 Sito Ufficiale: www.comune.verduno.cn.it Sabato 3 settembre Ore 18,30- 20,30: AperitiViVe In collaborazione con la Cantina Comunale Vineria VIVE aperitivo in piazza con i vini di Verduno alla presenza dei produttori A seguire SOTTOLESTELLE - Spettacoli di strada e musica dal vivo. Per info 0172-470409. Domenica 4 settembre Ore 10,30: Tavola Rotonda -Decennale della D.o.c. del Verduno Pelaverga, le origini, gli obiettivi raggiunti e quelli ancora raggiungibili- Interverranno presso la Sala del Consiglio Comunale il Presidente di Slow Food, Carlin Petrini, l'assessore regionale all'agricoltura, Mino Tarocco, l'assessore regionale alla montagna, Bruna Sibille, l'assessore provinciale Emilio Lombardi ed il presidente della fondazione C.R.C. Giacomo Oddero . Seguirà la presentazione dell'annata 2004 del Verduno Pelaverga DOC con degustazione guidata. Ore 12:30 Verduno è servito I ristoranti locali proporranno dei menù tipici con piatti in abbinamento ai dodici Verduno Pelaverga, per l'occasione tutti in degustazione inclusi nel menù. È gradita la prenotazione direttamente presso i ristoranti . Dalle Ore 14:30 alle ore 18:30 Verduno in degustazione. Per le vie e piazze del centro storico punti di degustazione con la presenza dei produttori che offriranno in un'atmosfera da bistrot abbinamenti gastronomici con formaggi, salumi e dolci del territorio. Artisti di strada e musica dal vivo con strumenti dal sapore antico: violino, arpa e ghironda. Durante la giornata saranno visitabili monumenti e gallerie d'arte. Saranno organizzate visite guidate, Sarà possibile acquistare i vini di Verduno a condizioni promozionali. Ore 19:30 Verduno…Belvedere!! La vista sulla Langa, le candele sui tavoli, il jazz come sottofondo e la magia della luna faranno da contorno ai grandi piatti della cucina langarola appositamente studiati per l'abbinamento del Verduno Pelaverga e degli altri vini del Comune di Verduno. In caso di maltempo Verduno…Belvedere!! si svolgerà Lunedì 5 Settembre alla stessa ora. Per prenotazioni: 339 7848846 Ore 22:30 Verduno in Musica Si conclude la serata con musica dal vivo e spettacolo di animazione. Informazioni: 339 7848846 - 335 6871694 - 335 7239785 LA MANIFESTAZIONE SI TERRA' ANCHE IN CASO DI MALTEMPO |