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Notizie e comunicati stampa dal mondo del vino

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Iniziative enogastronomiche



Nella "Terra di Bacco"
3 e 4 Settembre 2005

. . . un grande appuntamento con il vino e la sua gente, tra degustazioni ed intrattenimenti che si terrà il 3 e 4 settembre a Petrosino, la cittadina vitivinicola per eccellenza, con la straordinaria partecipazione della "madrina" della manifestazione Barbara Di Palma (inviata del noto rotocalco televisivo di Raiuno "La Vita in diretta".

Ricco e variegato si presenta il programma promosso dal sindaco Giacomo Licari che intende trasformare la sagra popolare dell'uva e del vino, giunta quest'anno alla sua undicesima edizione, in un appuntamento polivalente e di grande rilievo, destinato a diventare un evento a risonanza nazionale. Un progetto ambizioso, che parte comunque col piede giusto e vede coinvolti nella rassegna la Regione Sicilia con gli assessorati alla Cooperazione ed all'Agricoltura, la Provincia Regionale di Trapani, la Pro Loco di Petrosino, lo staff dirigenziale del Comune, nonché la collaborazione esterna degli esperti di due società di comunicazione (l'Associazione Italiana Sviluppo del Territorio e la Machiavelli).

Un team affiatato, quindi, sta lavorando assiduamente per la riuscita della manifestazione. Il programma di massima prevede cinquè momenti che si articoleranno in maniera armonica e sinergica. E precisamente: la prima Fiera del Vino di Petrosino, patrocinata dall'Assessorato Regionale alla Cooperazione, che si articolerà tra degustazioni dei vini, liquorosi e distillati, assagini di dolci e prodotti tipici siciliani, esibizione di gruppi folkloristici, animazioni ed intrattenimenti tra gli Stand espositivi del Viale di Accesso al Comune di Petrosino; un concorso culinario intitolato "Dolce di Vino", ideato dall'Associazione italiana Sviluppo del Territorio a cui seguirà la degustazione gratuita di tutte le delizie partecipanti abbinati a vini liquorosi; il convegno "Idee, progetti e strategie per rilanciare la vitivinicoltura in Sicilia", patrocinato dall'Assessorato Regionale all'Agricoltura che si terrà domenica 4 settembre alle ore 9:00 nella Sala Congressi del Baglio Basile che vedrà la partecipazione di illustri relatori; una sfilata di antichi carretti siciliani con vendemmiatori in abiti d'epoca, patrocinata dalla Provincia Regionale di Trapani, che si articolerà per le principali strade del Comune; quindi la Sagra dell'Uva e del Vino, promossa dalla Pro Loco di Petrosino, che si svolgerà con il tradizionale assaggio di dolci tipi, fra cui la mostarda, a partire dalle ore 20:00 di sabato negli stand di Via Francesco De Vita.

Ed ancora la proiezione di un documentario su "Petrosino, la Città del Vino", l'esibizione di gruppi folkloristici, lo spettacolo musicale "La vendemmia ieri ed oggi", la preparazione di dolci in piazza, un'estemporanea di pittura e tant'altro per rendere unico e irresistibile questo primo week and di settembre. Condizioni meteorologiche permettenti. oltre al vino, ai dolci e alle tante iniziative in programma, i turisti e i visitatori, che ogni anno giungono a migliaia per la sagra, potranno approfittarne per un salutare bagno nel mare di Torrazza, un'incantevole località balneare ad un paio di chilometri dal centro di Petrosino. Ritornando alla rassegna si ricorda che il tutto si inaugura sabato 3 settembre alle ore 18:30 con il taglio del nastro della "madrina" della rassegna Barbara Di Palma alla presenza delle autorità civili, militari e religiose, fra cui l'Ass. Regionale alla Cooperazione Carmelo Lo Monte, che ha già dato la propria disponibilità


PROGRAMMA DELLA RASSEGNA

Sabato 03/09/05
Ore 16:30 Inaugurazione rassegna con la straordinaria partecipazione della "madrina" della
manifestazione Barbara Di Palma (inviata del noto rotocalco televisivo di
Raiuno "La Vita in diretta" e l'intervento dell'Assessore Regionale alla
Cooperazione Carmelo Lo Monte

Apertura stands Ia Fiera del Vino sul viale di accesso al Comune

Esibizione gruppo folkloristico

Proiezione del filmato "Petrosino, la Città del Vino"

Ore 20:00 Apertura stands XIa Sagra dell'Uva e del Vino in via Francesco De Vita

Spettacolo Musicale

"Gli Assagini della Terra", alla riscoperta dei sapori
(Buffet di "dolci tentazioni")

Ore 22:30 Premiazione I° Concorso "Il Dolce di Vino",
a seguire libera degustazione dei dolci in concorso abbinati ai vini liquorosi
(Moscato, Zibibbo e Marsala)

Domenica 04/09/05
Ore 09:00 Convegno: "Idee, progetti e strategie per rilanciare la vitivinicoltura in Sicilia"
Con la partecipazione di illustri relatori presso la Sala Congressi del Baglio
Basile, SS.115 Mazara-Marsala.
Seguirà buffet

Ore 16:30: "La nostra vendemmia" raduno dei vendemmiatori in abiti tipici, gruppi folk e
carretti siciliani in Piazza Stazione a Petrosino

Ore 17:00 Sfilata di carretti siciliani con gruppi al seguito da piazza Stazione a Piazza
Fiera di Strasatti, ritorno a Petrosino e sosta in via Francesco De Vita
(itinerario: piazza Stazione, via Stazione, via Nazionale, piazza Fiera, ritorno
per le stesse strade via Ugo La Malfa, via Pio La Torre, piazza Maria SS delle
Grazie, via Pietro Nenni, via Cafiso, via X Luglio, Viale Francesco De Vita)

Esibizione Gruppi Folk e spettacolo musicale "Vendemmia ieri e oggi"

Ore 18:30 Riapertura degli stand, animazione e degustazioni in viale di accesso al Comune
per la Ia Fiera del Vino

Proiezione del filmato "Petrosino, la Città del Vino"

Ore 20:00 "XIa SAGRA DELL'UVA E DEL VINO",
degustazioni in via Francesco De Vita


l'addetto stampa della rassegna
Alberto Di Paola
335.1632518