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enogastronomiche VI Edizione Festival del Franciacorta, 17-19 settembre 2005 Un appuntamento imperdibile, nella cornice dell’Abbazia Olivetana, alla scoperta di un grande vino e del suo territorio E la Caccia al Tesoro fa il bis! Sabato 17, Domenica 18 e Lunedì 19 Settembre, Rodengo Saiano (Brescia) ospiterà la sesta edizione del Festival del Franciacorta. Un appuntamento di grande fascino e richiamo, organizzato dal Consorzio per la tutela del Franciacorta con il contributo della Direzione Generale Agricoltura della Regione Lombardia. Protagonisti, con il Consorzio, i produttori che, con i loro vigneti, situati sulle dolci colline della Franciacorta, hanno saputo dare vita ad un vino di qualità impareggiabile. Tre giorni di grande suggestione, oltre che di gusto e di assaggi, accolti dallo scenario unico del paesaggio circostante, caratterizzato, dalle colline impreziosite dai vigneti, dal soleggiato anfiteatro morenico e dai suoi piccoli borghi medievali con torri e castelli, dai colori del lago d’Iseo. Clou del Festival, i banchi d’Assaggio, dove si potranno degustare più di ottanta etichette di Franciacorta, dai Brut e Satèn senza annata agli irripetibili millesimati, sotto la guida degli stessi produttori. La novità di quest’anno, rispetto alle edizioni precedenti, sarà la nuova sede: la manifestazione verrà infatti ospitata dalla storica Abbazia Olivetana di Rodengo Saiano, esempio sommo di architettura del cinquecento. Oltre ai banchi di assaggio, che si svolgeranno nel suo splendido chiostro grande, saranno organizzati speciali momenti di degustazione guidata che daranno la possibilità ai neofiti e agli appassionati di approfondire la conoscenza di questi vini particolarissimi. Si tratta di brevi corsi condotti da un esperto che descriverà le loro peculiarità e consiglierà il modo migliore per servirli, abbinarli adeguatamente al cibo, con quale bicchiere degustarli al meglio. “Il Festival del Franciacorta è diventato ormai uno degli appuntamenti più importanti nel calendario annuale del settore vitivinicolo nazionale – afferma Ezio Maiolini, Presidente del Consorzio – capace di richiamare sia gli appassionati interessati a conoscere o ad approfondire la conoscenza dei Franciacorta, sia il pubblico dei professionisti e degli operatori del settore. Anche quest’anno riserveremo l’intera giornata di lunedì agli attori interessati alla filiera del Franciacorta, alla sua crescita e allo sviluppo del suo territorio di produzione: per loro organizzeremo un evento speciale”. “Si tratta di un’occasione unica per farsi conquistare dall’avvolgente fascino dei Franciacorta – aggiunge il Direttore del Consorzio, Adriano Baffelli. Una volta all’anno offriamo la possibilità di conoscere, degustare e confrontare tra loro le gemme delle cantine della Franciacorta in un contesto unico e nell’incantevole territorio dove nascono. Per la sesta edizione abbiamo voluto mantenere intatta la formula dando però la grande novità del cambio di sede: un luogo di grande suggestione che lascerà nel visitatore un ricordo profondo e piacevole”. Per l’intera durata del Festival saranno organizzati spettacoli, mostre ed eventi, gran parte dei quali avrà come palcoscenico le Aziende; da segnalare l’iniziativa “Alla scoperta delle Cantine” che darà la possibilità di visitare le cantine stesse e degustare i Franciacorta, guidati dagli stessi titolari o dai loro enologi (biglietto d’entrata 5,00 Euro). Il biglietto d’ingresso all’Abbazia sarà di 25,00 Euro. Quotazioni speciali saranno realizzate per gruppi e soci Ais, Slow Food e Onav. Prenotando in anticipo entro il 10 settembre si potrà ritirare il biglietto evitando ogni tipo di attesa. Nel prezzo, oltre alla partecipazione ai banchi d’assaggio, saranno comprese una pratica guida al Festival e alla Franciacorta e la rivista “in Franciacorta”. Protagonista nella promozione del territorio e delle sue tradizioni, l’Associazione Strada del Franciacorta organizzerà, domenica 18 settembre, la seconda edizione della Caccia al Tesoro. Degustazioni e assaggi di vini, ma anche divertimento e cultura; un’occasione unica ed originale per scoprire cantine, bellezze artistiche, edifici storici e natura. I partecipanti potranno esplorare la Franciacorta a cavallo, in moto, in bicicletta o in auto. Ogni equipaggio deve essere composto da almeno due persone. La partenza è prevista dal Centro Commerciale le Porte Franche di Erbusco, dalla piazza antistante il cinema, alle ore 10.00 (raduno dalle ore 8.30), mentre l’arrivo sarà dalle ore 17.00 in poi a Clusane d’Iseo, sul lungolago. “Gli sfidanti faranno tappa negli angoli più suggestivi e meno frequentati della zona – afferma Lucia Barzanò, Presidente dell’Associazione Strada del Franciacorta – fermandosi in ambienti di particolare interesse naturalistico, come le Torbiere del Sebino, in monasteri, palazzi e ville. Altri luoghi che potranno scoprire sono innanzitutto le cantine, ma anche ristoranti, aziende agrituristiche, enoteche, alberghi e dimore storiche. E il tutto lo faranno divertendosi!”. Culinari, ma non solo, sono i premi in palio. I primi classificati riceveranno infatti in dono decine di bottiglie di Franciacorta delle aziende che aderiscono alla Strada, week-end da trascorrere in dimore storiche, agriturismo e alberghi prestigiosi della zona, cene nei ristoranti. Ma il vero tesoro da scoprire sarà la Franciacorta, con i suoi vini e la sua squisita ospitalità. L’iscrizione alla Caccia al Tesoro è di 25,00 Euro a persona e dà diritto, nel corso dello svolgimento della manifestazione, a partecipare al Banco d’assaggio dei Franciacorta all’Abbazia Olivetana di Rodengo Saiano, alla visita con degustazione in due cantine, a un calice di cortesia di Franciacorta se si pranza in un ristorante associato alla Strada del Franciacorta.Tutti gli equipaggi riceveranno il kit della Caccia al tesoro, una bottiglia di Franciacorta, materiale turistico della zona e molti altri piccoli premi. Chi si iscrive entro il 10 settembre riceverà una piacevole sorpresa, ovviamente legata al mondo del vino. Gli equipaggi che hanno già partecipato alla prima edizione del 2004, riceveranno un dono dalla Strada del Franciacorta. (Info: Associazione Strada del Franciacorta – Tel. 030 7760870 - www.stradadelfranciacorta.it – Iscrizioni a partire dal 22 agosto: Blulinda srl - Tel. 030 49544 – info@blulinda.it). E ancora …. Domenica sera, ore 20.00, le “Donne del Vino” di Franciacorta proporranno il loro tradizionale evento che chiuderà il fine settimana del Festival. Franciacorta …Olé! Tapas e Flamenco nella terra delle bollicine. Nacchere, ritmo latino, colori e profumi di Spagna nelle variopinti e invitanti tapas: un incontro di fantasia e sensualità. Il Franciacorta celebrerà il trionfo del sole e la magia della danza alla scoperta di un nuovo abbinamento: le tapas spagnole. La sensualità del flamenco incanterà lo spettatore. (Info e vendita biglietti: Enoteca Le Cantine di Franciacorta - 030 7751116; cantine@cantinefranciacorta.com) Per chi decidesse di soggiornare in Franciacorta durante il Festival sarà possibile prenotare speciali pacchetti turistici con pernottamento a scelta fra alberghi, agriturismi e dimore storiche. L’ospitalità prevede una cena o un pranzo in un ristorante tipico con aperitivo Franciacorta, visite guidate ad una cantina con degustazione e alle bellezze artistiche del territorio. Si potrà approfittare anche di gite giornaliere, con un’escursione in uno dei luoghi più suggestivi della Franciacorta: Montisola, sul lago d’Iseo, la più grande isola lacustre d’Europa. Inoltre, nei ristoranti e nelle aziende agrituristiche con ristoro della zona verranno proposti inediti Menu, tutti giocati sul tema del Franciacorta e dei suoi possibili abbinamenti culinari. (Info: Associazione Strada del Franciacorta) INFO Sabato 17 settembre – Abbazia Olivetana – Rodengo Saiano ore 14.00 – 19.00: Banchi d’Assaggio del Franciacorta ore 15.00 e ore 17.00: Degustazioni guidate Domenica 18 settembre – Abbazia Olivetana – Rodengo Saiano ore 10.00 – 19.00: Banchi d’Assaggio del Franciacorta ore 11.00, ore 14.00 e ore 16.00: Degustazioni guidate Lunedì 19 settembre – Abbazia Olivetana – Rodengo Saiano ore 10.00 – 18.00: Banchi d’Assaggio del Franciacorta Quota di iscrizione giornaliera: 25,00 Euro La partecipazione alle degustazioni guidate di sabato e domenica comporta un costo aggiuntivo di 5,00 Euro. Quotazioni speciali: Soci Slow Food, Ais e Onav, riduzione di 5,00 Euro. Gruppi: ogni 10 persone un biglietto d’ingresso omaggio Per informazioni dettagliate e immagini fotografiche: Consorzio per la tutela del Franciacorta Via G. Verdi, 53 – Erbusco (Bs) Tel. 030 7760477 – fax 030 7760467 – consorzio@franciacorta.net Per prenotazioni: Blulinda srl – Via Gabriele Rosa, 9 – Brescia Tel. 030 49544 – fax 030 2908316 – info@blulinda.it |