> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Notizie e comunicati stampa dal mondo del vino Archivio
ultimi comunicati stampa Invia
un comunicato
Iniziative
enogastronomiche Proclamati i vincitori del Premio Piazza de' Chavoli Sono stati proclamati i vincitori del Premio Enogastronomico Internazionale "Piazza de' chavoli", giunto alla sua 5° edizione, indetto ed organizzato dall' Associazione Cuochi Pisani, con il patrocinio della Federazione Italiana Cuochi. Al termine dell'ultima riunione della giuria (composta da giornalisti e personaggi dell'enogastronomia italiana), il Presidente del Comitato, Gr.Uff.Umberto Moschini ha reso noto i nominativi dei premiati. Categoria cuoco - Giovanni Carlo Erba chef di fama che ha lavorato per oltre 25 anni presso i maggiori grand'Hotel d'Italia, Baglioni (Fi), Royal (Na), Grand'Hotel ( Roma ), Majestic ed Excelsior (Na). Docente nella Scuola Alberghiera di Nisida, rappresentante della Campania, in moltissime manifestazioni enogastronomiche internazionali. Categoria Ristoratore - Leonardo Marco, titolare del Ristorante "Il Poeta Contadino" di Alberobello (Ba) - Ha iniziato l'attività nel 1977 e ha ricevuto riconoscimenti di grande valenza: " Gault Millau" (1991), guida l'Espresso per la migliore lista dei vini ( 1997), Vine Spectator (1998) per la migliore lista dei vini del mondo. Categoria Viticultore - Casa Vinicola Leone De Castris di Salice Salentino, l'attuale titolare è il dott. Piernicola Leone de Castris. Attiva dal 1675, nel 1925 segna un capitolo nuovo nella storia dell'antica cantina rinnovando i vigneti e la struttura gestionale. E' stata la prima azienda pugliese a lavorare, trasformare ed imbottigliare in proprio prodotto. Nel 1943 vi si realizza il "Five Roses", primo rosato imbottigliato in Italia. Ha ricevuto onorificenze ed attestati ed è riportata in tutte le guide dei produttori di vini. Categoria Storico Enogastronomico-Aldo Santini,giornalista, autore di interessanti pubblicazioni del settore, stimato critico. Categoria giornalista enogastronomico - Emiliana Lucchesi giornalista de " l'Indipendente" ove cura la rubrica domenicale sull' enogastronomia, collaboratrice della guida Veronelli, de il "Corriere Vinicolo" e di VQ (Vino e qualità), ha ricevuto importanti premi tra cui il "Bancarelvino" e il "Barbi Colombini". Categoria personaggio distintosi nel mondo dell'enogastronomia - Gioacchino Bonsignore capo redattore della rubrica " Gusto" in onda ogni giorno sul TG5. L'Albo d'oro del Premio annovera tra gli altri: Fulvio Pierangelini, Gualtiero Marchesi, Angelo Paracucchi, Igles Corelli, Giorgio Pinchiorri, Antonio e Nadia Santini, Alfonso Jaccarino, Gian Luigi Morini, Nicolò Incisa della Rocchetta, Donna Josè Rallo, Sandro Boscaini- Masi, Jacopo Biondi Santi, Sandro Vannucci, Luigi Veronelli, Suor Germana ( Martina Consolaro), Oliviero Toscani, Giovanni Righi Parenti, Giuseppe Bigazzi, Giovanni Ballarini, Luigi Papo, Sirio Maccioni, Umberto Menghi, on. Ermete Realacci, Paolo Caldana. La cerimonia della consegna del premio di terrà a Pisa , martedì 5 Luglio alle ore 18 nella storica Sala del Capitolo del Convento di San Francesco (sec.XIII) e sarà seguita da un gran buffet d'onore nel Chiostro adiacente. Archimedia 339 8987427 - Doady Giugliano |