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enogastronomiche Barbera Meeting - Ottava edizione 7 - 10 giugno 2005 ASTI - Il Consorzio Tutela Vini d'Asti e del Monferrato, con il sostegno della Provincia di Asti, dell'Assessorato Agricoltura della Provincia di Alessandria, del Distretto dei Vini Langhe Roero e Monferrato, della Regione Piemonte e con il contributo della Cassa di Risparmio di Asti, presenta l'ottava edizione del BARBERA MEETING che propone alcuni elementi di rinnovamento. Dal 7 al 10 giugno un qualificato gruppo di giornalisti della stampa specializzata, professionisti della degustazione e recensori dei vini italiani, provenienti da Danimarca, Canada, Malesia, Stati Uniti, Repubblica Ceca, Austria, Svezia, Giappone, Germania, Croazia, Belgio, Finlandia, Spagna, oltre che da ogni parte d'Italia, si riuniranno ad Asti per assaggiare le Barbera d'Asti, del Monferrato, d'Alba, Nizza e Colli Tortonesi che entreranno prossimamente in commercio. L'obiettivo principale della manifestazione è quello di divulgare un'immagine globale di territorio, un'identità precisa che il mondo dalla Barbera trasmette, grazie ad un programma che prevede al mattino le degustazioni tecniche in "blind tasting" riservate ai professionisti dell'assaggio, incontri con i produttori in sessioni pomeridiane per un confronto immediato e diretto tra le parti, visite in aziende e in luoghi significativi dal punto di vista della storia, della cultura, dell'architettura. Inoltre, l'Enoteca Regionale di Vignale Monferrato, in accordo con l'Assessorato all'Agricoltura della Provincia di Alessandria, anche quest'anno ospiterà un momento di degustazione e di incontro tra le pregiate Barbera del Monferrato e i giornalisti del Barbera Meeting, in linea con gli obiettivi dell'evento. Novità dell'edizione del Barbera Meeting è una giornata interamente coniugata al femminile volta a stimolare un nuovo modo di vivere e percepire il territorio, qui visto con gli occhi delle donne per le donne. Ospiti della giornata del 7 giugno saranno infatti alcune opinion leader e professioniste della stampa referenti delle più importanti testate femminili e magazine di attualità che scopriranno le potenzialità che il settore vitivinicolo può offrire alle donne: da quello più frivolo, in cui sarà espresso il connubio vino-bellezza, a quello legato alla tradizione culturale, in cui vengono riscoperti personaggi femminili che in passato hanno promosso a modo loro l'immagine del vino (pittrici, scultrici, scrittrici…) o che attualmente lo raccontano, a quello più attuale, in cui le donne producono il vino in prima persona e lavorano in questo mondo imponendo il loro personale tocco femminile (ristorazione, ospitalità, politica…). Diversi modi di essere donna nel mondo del vino indagati e raccontati dalle donne: questo l'obiettivo di una giornata che evidenzia e dà valore ad un modo di dire (e di pensare) usato per questo prodotto: si dice infatti "la" Barbera. "Il Barbera Meeting - afferma Giovanni Chiarle, neo-presidente del Consorzio Tutela Vini d'Asti e del Monferrato - rappresenta nella sua veste attuale un forte legame con la tradizione e di coerenza con le linee guida del mandato precedente ed allo stesso tempo è indice della volontà e necessità di rinnovamento che la congiuntura attuale richiede". "Questo evento sia di buon augurio - afferma il presidente della provincia di Asti Roberto Marmo - alla nuova presidenza in carica. Il Barbera Meeting è un buon momento di incontro tra giornalisti e territorio e tra i produttori stessi di Barbera". All'augurio si unisce Luigi Dezzani, presidente uscente che per anni ha creduto nell'evento e che ha passato il testimone della guida del Consorzio in fase organizzativa dell'evento. Aggiunge l'Assessore all'Agricoltura della Provincia di Alessandria Davide Sandalo: " Il Barbera Meeting è sicuramente un'ottima occasione di promozione sinergica tra province unite sotto il segno di un unico grande vitigno". PROGRAMMA ASTI - Hotel Salera, Via Mons. Marello, 19 Martedì 7 giugno ore 9.00: degustazione tecnica alla cieca di Barbera d'Asti. Ore 20.00 Montegrosso d'Asti, Locanda del Boscogrande Buffet di Benvenuto Mercoledì 8 giugno ore 9.00: degustazione tecnica alla cieca di Barbera d'Asti, Barbera d'Asti superiore e sottozone. Ore 14.30 - 16.00 Hotel Salera:Incontro tra giornalisti e produttori partecipanti al Barbera Meeting Giovedì 9 giugno ore 9.00: degustazione tecnica alla cieca di Barbera del Monferrato e Colli Tortonesi Barbera. Ore 14.30 - 16.00 Hotel Salera:Incontro tra giornalisti e produttori partecipanti al Barbera Meeting Ore 20.00 Vignale Monferrato, Enoteca Regionale: incontro tra i Produttori di Barbera del Monferrato e i giornalisti partecipanti al Barbera Meeting Venerdì 10 giugno ore 9.00: degustazione tecnica alla cieca di Barbera d'Alba. |