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enogastronomiche QUARTA EDIZIONE DEL BONARDA FESTIVAL Il 12 giugno 2005, a Bosnasco, nel cuore dell'Oltrepo, una rassegna unica, di alto profilo La manifestazione, giunta alla sua 4^ edizione, si pone l'obiettivo di far conoscere il territorio e la sua grande realtà produttiva attraverso questo vino autoctono. Un vino che si presenta come vino giovane di pronta beva o come vino impegnativo di grande struttura, adatto anche ad invecchiamento ed affinamento in barriques. Durante la giornata del 12 giugno, organizzata nel contesto dello storico Palazzo Scarpa a Bosnasco, alcuni tra i migliori produttori dell'Oltrepo metteranno in degustazione una ricca selezione di Bonarda e il pubblico sarà chiamato a votare per la proclamazione del "Miglior Bonarda". Info: 0385 272075 / 0385 272081 ELENCO AZIENDE PARTECIPANTI ANTICA TENUTA PEGAZZERA (CASTEGGIO) CASCINA GNOCCO (MORNICO LOSANA) COLLINA DEL SOLE (BORGO PRIOLO) FATTORIA IL GAMBERO (SANTA MARIA DELLA VERSA) FIAMBERTI G. E FIGLIO (CANNETO) IL FEUDO NICO (MORNICO LOSANA) LA PIEVE (ROVESCALA) MONTENATO GRIFFINI (BOSNASCO) MONTENATO GROPPALLO (BOSNASCO) ROSSI FRANCO (ROVESCALA) TENUTA BORGOLANO (MONTESCANO) TENUTA LA COSTAIOLA (MONTEBELLO) TENUTA MAZZOLINO (CORVINO SAN QUIRICO) TENUTA SCARPA COLOMBI (BOSNASCO) Programma della manifestazione del 12 giugno 2005 h. 10.30 - Apertura della manifestazione con autorità locali h. 11.00 - Incontro "Bonarda Tradizione e Innovazione" con la partecipazione del dr. Carlo Alberto Panont, direttore del Consorzio Tutela Vini Oltrepo Pavese, e di Osvaldo Murri, giornalista e degustatore O.N.A.V h 14.30 - I^ estrazione per la votazione della giuria popolare h 16.00 - II^ estrazione per la votazione della giuria popolare h 18.30 - Premiazione del "Miglior Bonarda" da parte di Osvaldo Murri, giornalista enogastronomico, con degustazione guidata h 19.30 - Simpatica Cena (su prenotazione) a cura del Ristorante "La Buta" - Profumi e aromi da sposare con il Bonarda. Tel. 0385 272017 h 21.30 - "Musica… per Bacco" serata musicale con Società dell'Accademia di Voghera Nel corso della giornata - Galleria Fotografica delle Aziende partecipanti - Assemblaggio di una piccola botte da parte del Mastro Bottaio Marco Graziano - Stand Gastronomico della Pro Loco di Bosnasco con risotti cucinati al momento - Camminata tra gli stand dei produttori e degustazione dei loro vini |