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enogastronomiche PRIMI TRAGUARDI PER "VITIGNO ITALIA" Al salone dei vini da vitigno autoctono e tradizionale italiano più di 250 produttori. Due nuovi grandi partner sponsorizzano l'esposizione in programma a Napoli dal 3 al 5 giugno Obiettivo raggiunto per gli organizzatori del salone "Vitigno Italia", il primo salone del vino dedicato ai vini da vitigno autoctono e tradizionale italiano. Ad un mese dall'inizio della kermesse, è stata raggiunta la quota prevista dei produttori che saranno presenti alla manifestazione, dal 3 al 5 giugno 2005 alla Mostra d'Oltremare di Napoli . Interverranno, ad oggi, ben 250 aziende produttrici in rappresentanza di 18 regioni italiane, i dati parlano chiaro e mostrano non solo l'interesse suscitato dall'iniziativa, ma anche la crescente attenzione del settore vitivinicolo alla rivalutazione del patrimonio enologico nazionale. Il Salone, patrocinato dai Ministeri delle Politiche Agricole e delle Attività Produttive, dalla Regione Campania, dalla Provincia e dal Comune di Napoli, si arricchisce dell'ulteriore partecipazione di due sponsor d'eccezione: l'istituto bancario nazionale Unicredit-banca d'impresa e il noto marchio di acque minerali Ferrarelle spa. Per i tre giorni della manifestazione l'ampio stand della Ferrarelle, anche acqua ufficiale della manifestazione, sarà teatro di un'innovativa degustazione: esperti sommelier mostreranno al pubblico come degustare l'acqua, per poterne apprezzare al meglio le qualità organolettiche e l'inimitabile effervescenza naturale. Vitigno Italia, organizzato con la collaborazione dell'ICE (Istituto per il Commercio Estero), il contributo della Camera di Commercio di Napoli, le associazioni Città del Vino, Donne del Vino e Movimento Turismo Vino, prevede anche la partecipazione dell'AIS (Associazione Italiana Sommelier delegazione Campania) e Slow Food. Proprio queste ultime due associazioni realizzeranno laboratori enogastronomici, con apposita prenotazione, basati sugli abbinamenti di prodotti gastronomici e vini da vitigno autoctono e tradizionale italiano. Ma anche alcune Istituzioni campane realizzeranno degustazioni mirate come quello organizzato dall'ufficio assistenza tecnica STAPA-CEPICA dell'assessorato all'agricoltura della Regione Campania, dedicato ai prodotti caseari della Penisola Sorrentina e dei Monti Lattari o come quelli gestiti dall'azienda speciale Agripromos della Camera di Commercio di Napoli Altro partner naturale è inoltre la "Guida ai vini Buoni d'Italia" - unica guida dedicata esclusivamente ai vini da vitigni autoctoni - che nel proprio spazio espositivo proporrà la degustazione dei vini che, nell'edizione 2005, si sono aggiudicati la corona o sono arrivati in finale. Ufficio Stampa: Kühne & Kühne Associati - tel 081 7614223 fax 081 7614783 Responsabile Relazioni Esterne: Maddalena Mazzeschi - tel 0578 758465 - fax 0578 757672 |