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enogastronomiche Forum "Enologia e Vitigni autoctoni : nuova frontiera o ritorno al passato ?" Giovedì 14 aprile 2005 Si svolgerà, giovedì 14 aprile con inizio alle ore 11.00 nella sala Giancarlo Siani del quotidiano Il Mattino in via Chiatamone 65, il forum sui vitigni autoctoni intitolato : "Enologia e vitigni autoctoni: nuova frontiera o ritorno al passato?". L'incontro, organizzato in collaborazione tra Il Mattino e la Sogef srl, società che organizza "Vitigno Italia" - il primo salone dei vini da vitigno autoctono in programma a Napoli alla Mostra d'Oltremare dal 3 al 5 giugno - metterà a confronto, per la prima volta in Italia, cinque tra i maggiori enologi italiani dell'ultimo decennio sul tema più sentito del momento. Ad introdurre i lavori sarà il direttore de Il Mattino, Mario Orfeo, mentre il giornalista Luciano Pignataro coordinerà gli interventi dei cinque esperti che affronteranno la tematica unitamente al presidente di Vitigno Italia, Chicco de Pasquale. La presenza degli enologi toscani Carlo Ferrini e Lorenzo Landi, del campano Luigi Moio, del romano Riccardo Cotarella e del piemontese Franco Giocosa, tutti esperti e pluripremiati garantisce sin d'ora la qualità del confronto. Ufficio Stampa: Kühne & Kühne Associati tel 081 7614223 fax 081 7614783 |