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Notizie e comunicati stampa dal mondo del vino![]() ![]() ![]() CONVEGNO: “L’A.I.S. PUGLIA VOLANO DELL’ENOGASTRONOMIA” Il 17 aprile per la prima volta la giunta esecutiva nazionale si riunisce in questa regione Esperti, tecnici e autorità riuniti a Monopoli discuteranno dei “Rosati di Puglia” Circa 7.000 pugliesi hanno seguito, negli ultimi 10 anni, i corsi da sommeliers organizzati dall’A.I.S. e altri 1.500 stanno completando i corsi dell’anno 2004-2005. Poche cifre che racchiudono la storia di un impegno costante, e crescente, in un territorio ricco di vigneti e di una consolidata tradizione enoica. E’ in questo contesto di grande fermento per il mondo del vino che, per la prima volta nella sua storia, la giunta esecutiva nazionale dell’Ais si riunirà in Puglia il 17 aprile. Per l’occasione l’Associazione Italiana Sommeliers Puglia, promotrice della valorizzazione e dello sviluppo della produzione vitivinicola della Puglia, ha organizzato un importante convegno durante il quale illustri ricercatori, enologi, produttori, politici, giornalisti e sommeliers discuteranno sul tema: I ROSATI DI PUGLIA L’incontro si terrà domenica 17 aprile 2005, alle ore 16.00, nell’Hotel Vecchio Mulino di Monopoli, Via Aldo Moro 192, tel. 080 777133. Sarà anche l’occasione per soffermarsi sulla legislazione, le vinificazioni improntate al miglioramento della qualità dei nostri vini e per concludere con uno sguardo alle problematiche turistiche ed economiche legate alla vigna e le loro potenzialità per il futuro. Nella occasione saranno presenti i componenti della Giunta Esecutiva Nazionale A.I.S. con il Presidente Terenzio Medri ed il Presidente regionale Vito Sante Cecere. Al termine del convegno, si appronterà un banco d’assaggio per la degustazione dei più rappresentativi vini del territorio. Interverranno I membri della Giunta Esecutiva Nazionale A.I.S. Le aziende vitivinicole della Puglia Lino Carparelli, Presidente Assoenologi di Puglia e Basilicata Vittoria Cisonno Presidente del Movimento Turismo del Vino Salvatore Mero, agronomo Giuseppe Baldassare ,degustatore per la rivista AISPuglia Antonella Millarte, giornalista della Gazzetta del Mezzogiorno di Bari, sommelier Eustacchio Cazzorla, giornalista enogastronomo Sono invitati Presidente Regione Puglia Nichi Vendola Mario Loizzo in rappresentanza del Consiglio Regionale della Puglia Gli Assessori Provinciali all’Agricoltura Bepi Costantino, curatore della “Guida ai vini di Puglia e Basilicata” Associazione Culturale Hinterland Paolo Kruger ,Camera di Commercio di Bari Paolo Antonio Leoci, Sindaco del Comune di Monopoli Assessore Istruzione e Cultura del Comune di Monopoli Assessore Turismo e Spettacolo del Comune di Monopoli Preside IPSSAR di Castellana Grotte Preside IPSSAR di Fasano Moderatore e conduttore del dibattito sarà Franco Liuzzi. Il Presidente A.I.S. Puglia Vito Sante Cecere |