> Siti e blog del Network 
TigullioVino (Magazine)
Vinix (Social Network)
VinoClic (Pubblicità)
TigullioVino.it
© |
||||||||||||||||
Notizie e comunicati stampa dal mondo del vino Archivio
ultimi comunicati stampa Invia
un comunicato
Iniziative
enogastronomiche Addio Bartolo Dopo Luigi Veronelli, un altro grande del vino italiano se ne va lasciando un vuoto difficile da colmare, non foss'altro per l'esempio e l'irriducibile fedeltà a principi e valori di una vita da seguire e da imitare se possibile. Non lo conoscevo personalmente. Il mio modo di esser vicino a lui ed ai suoi cari è di riproporre una mia recente degustazione di una delle sue opere d'arte. Barolo Docg 1998 Il Nebbiolo signori, è tutto in questo calice. Un bellissimo rosso granata integro, di limpidezza cristallina ed ottima consistenza. Ti inebria al naso con sentori di fiori rossi appassiti, piccolo frutto appena maturo (lampone, ribes rosso), su note di spezie finissime ed eleganti, su tutto, le sensazioni mentolate, il pepe nero, la liquirizia, il chiodo di garofano. L'incipit è grandioso e passi, desideroso, all'assaggio. Fin dal primo sorso ne hai chiara la stoffa, la contenuta - per eleganza - esuberanza ed il piglio, di grande carattere. Il frutto rosso, ancora perfettamente integro, ti si concede freschissimo accompagnato da tannini evidenti, piacevolmente polverosi, godibilissimi. Il sorso è lungo, lunghissimo. Hai davanti l'essenza del Nebbiolo, di più, l'esempio di come andrebbe inteso un Barolo di classe, ché, a questi livelli, ben merita l'appellatio "re dei vini". Non posso fare a meno di ricollegare questa magnifica esperienza enoica al Barbaresco Masseria di Vietti del 1969 assaggiato non molto tempo fa : là trovavi ciò che oggi è ancora in potenza ma, bada, il vino è già di gran carattere e piacevolezza estrema ! Se avrai la pazienza di conservarne in cantina qualche bottiglia, tra qualche anno avrai contezza di quali siano i confini del vino tutto. Stupendo. Intorno ai 50 euro la bottiglia, vale decisamente il prezzo. Filippo Ronco TigullioVino.it |